开一家50平米中等以上装修的咖啡店,所需资金会因多种因素而有所差异。首先是房租,若处于较繁华地段,每月可能在5000 - 10000元左右,一般需按季付或年付,这就需要2 - 10万元的前期投入。装修费用大约每平米1000 - 2000元,总共5 - 10万元。设备采购包括咖啡机、磨豆机、冷藏柜等,大概需要5 - 8万元。原材料库存初期准备1 - 2万元。再加上人员招聘与培训、水电费预存等杂项费用3 - 5万元。综合起来,开这样一家咖啡店大约需要20 - 35万元。
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