“好茶出深山，如今我们贵州深山的茶，已经逐渐受到全球消费者青睐，是得到国际认可的‘中国味道’。”1月29日，省人大代表，贵州味道茶业有限公司董事长、瓮安欧标茶叶协会副会长徐辉表示，推动黔茶出山，核心在于要以实力赢得市场，让世界品味贵州生态产品的卓越品质。

省人大代表、贵州味道茶业有限公司董事长、瓮安欧标茶叶协会副会长徐辉。（旷光彪 摄）

徐辉分享了一组数据：瓮安碾茶产销，已从2018年的100多吨，跃升至2025年的1081吨。“贵州贵茶集团抹茶出口的大幅度增长，不仅是抹茶的成绩单，也是贵州茶产业走向世界、拥抱全球市场的生动缩影。”他说，目前瓮安的茶企已走出县域，成为全省抹茶产业链上的重要一环，这得益于长期以来对品质的坚守和对标准化生产的深耕。

“当前贵州茶产业有广阔的发展空间，需要我们深入挖掘，未来我们的目标是，立足当下碾茶生产基础，推动瓮安茶企在全省范围内铺开投资建设，整合全省优质资源，为贵茶集团在2030年完成10000吨大关的目标增添动力。”要实现这一目标，徐辉认为，作为抹茶上游产品碾茶，关键在于“练好内功”，以自身品质硬实力的确定性应对外部市场的不确定性。

“‘打铁必须自身硬’，唯有将产品做精、将企业做强，才能在国际舞台上站稳脚跟。”徐辉建议，企业要持续修炼内功，以品质为基石，通过规模化、标准化的发展模式，筑牢走向世界的根基。同时，他也期待政府部门能进一步加大对外开放力度，为黔茶“出海”提供更多助力。

徐辉说，希望政府部门更多地聚焦特色，策划并组织更多高水平的参展参会活动，为贵州茶企搭建走向世界的桥梁，提供更多展示自身实力的舞台，推动贵州从“茶产业大省”向“茶产业强省”迈进，让贵州“干净茶”的品牌在全球市场更加响亮。

贵州日报天眼新闻记者 王怡

编辑 张秀云

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