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丨作者：村姑陈

《1》

2026的第一个月，在忙碌间消逝。

今年是个“春赶年”，立春赶在了春节的前头。

为讨平安吉利，立春有躲春的习俗。

民间的说法是，冬春季节交替时，磁场变化会带来霉运。

在冬春交接的特定时辰里，最好独自安静地待一会，不与人接触，不胡思乱想，避一避新年的灾祸，是为“躲春”。

信与不信，仁者见仁。

村姑陈倒是觉得，可以借着躲春的由头，在辞旧迎新的当口，给自己一段完全放松的时间，把过去一年的思绪归拢归拢，稍稍规划一下新年的方向。

只可惜，今年立春的交节时辰在凌晨，睡意正浓，规划什么的只好作罢。

午后阳光倒是明媚，许是心理作用，总觉得天空有着初春的通透感。

时节已变，别忘了顺时喝茶。

立春之后，为身体考虑，茶友们的喝茶习惯，最好在原本的基础上做出一些改变。

《2》

首先，虽是冬去春来，但茶桌上的一些茶不必急着换。

因为立春的“立”，只是一个开始。气温不会陡然升高，早晚寒气依旧很重。

所谓“春寒料峭”，便是如此。

在春日的暖意还未完全将冬日的寒气驱散时，茶友们依旧要注意保暖，喝茶以温和、滋润为主。

因此，冬天常喝的老白茶、红茶，还可以再喝一段时间。

特别是性质平和的老白茶，不仅有良好的抗氧化效果，还有一定的药性。

季节交替时，身体比较敏感脆弱，若不慎感冒，出现鼻塞之类的不适症状，可以多喝老白茶来缓解。

刺激性物质极少的老白茶，由新手冲泡也不容易出错。

同样可靠的，还有红茶。

无论是桐木的金骏眉、正山小种，或是其他品类，都能带来一份香甜滋润的享受。

那暖香从口腔一直蔓延到胃里，全身都能跟着温暖起来。

在忽冷忽热、阴晴不定的早春，手捧一杯老白茶或红茶，最是应景舒适。

《3》

其次，春困扰人时，也可以喝些提神茶。

春困秋乏，暖春临近，白日的困意也越来越浓，总是提不起精神。

因为天冷时，身体的气血都收敛在一起，整体并不活跃，精神还能承受。

到了春天，温度略有回升，血液循环加快，大脑却还没有适应，人就容易感觉疲倦。

这个时候，除了保证正常作息之外，也可以多喝茶提神。

困得厉害的时候，换一杯香气高扬、茶味活泼的茶来喝，更能振奋精神。

比如，新白茶。

新茶尚未上市，只能先喝去年春天的新白茶，白毫银针、白牡丹或是寿眉，没有品类上的限制。

因为存放时间不长，所以鲜爽气息不减。冲泡开来，是清雅的毫香、花香，茶汤清甜鲜爽，如远山之清风，能吹散不少浑噩的困意。

再比如，中、轻火功的岩茶。

像是肉桂、黄观音、金牡丹一类，香气馥郁高扬，直冲面门，再加上岩韵饱满茶汤，通窍醒神效果极好。

需要注意的是，喝茶提神，不等于要喝浓茶。

千万不要为了对抗春困，拼命加大投茶量，延长坐杯时间。

这样泡出来的茶汤苦涩煞口，不仅折磨味蕾，也会给身体带来很大负担。

以正常的茶水比冲泡，享受茶叶原本的清爽风味，和恰到好处的提神效果即可。

《4》

最后，聊聊回南天里，喝茶、存茶要注意什么。

立春之后，南方的回南天也要来了。

彼时气温下降，空气潮湿粘腻，对人对茶都是考验。

回南天到来时，更要多喝热茶。

热茶不仅暖身，还能帮助我们排出体内湿气，让身体更干爽舒适。

和喝茶一样很重要的，是存茶。

潮湿是茶叶储存的大敌，尤其对白茶这类可以长期储存、进行内质转化的茶来说，一旦受潮，便是前功尽弃。

水汽进入茶叶内部，不仅影响陈化，还有可能直接导致茶叶发霉、变质。

所以，在回南天来临前，茶友们一定要做好防潮措施。

还没包装好的茶叶，立马用三层包装法密封好，隔墙离地存放起来。

在天气重回干燥晴朗之前，都不要开箱取茶。

此前已经存好的茶叶，就仔细检查一下外包装，确保没有破损。

已经有茶叶受潮、散发出异味，就直接舍弃。

变质的茶不仅风味尽失，还会滋生细菌，无论如何都不能再喝。

《5》

“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。”

昨日路过公园，看到一株迎春花已经长出花苞，想来不日便能盛放了。

我们的茶生活，也该如草木一般，敏锐而从容地随时节而变。

今日立春，虽不必大刀阔斧地把茶席上的茶全换一轮，但可以提前做准备。

寒意暂退时，喝什么茶更清爽。

春困袭来时，喝什么茶好提神。

以及潮气大涨时，该如何护茶周全。

提前寻得应对之法，才好开启崭新的、从容的一年。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。