【标题】系列纪录片《大径山》第二集：渡水

【字幕】杭州·径山

【现场】

春风吹、嫩芽生、惊蛰到、万物长，五谷丰登，开山采茶。

【解说】当鲜嫩的茶芽离开母树，从指尖轻轻落入竹篓，径山茶跨越山海的旅行，也在这一刻悄然开启。

【字幕】日本·京都

【解说】这里是日本京都最大的禅寺——东福寺。作为日本禅宗临济宗的总院，东福寺建成至今已有近八百年。在这座古老而幽静的禅寺里，修行的僧人们每年都会举办一场特殊的仪式，来纪念祖师圆尔辨圆的中国师尊——无准师范。七百多年来，无一年间断。

【字幕】日本·静冈

【解说】径山禅在日本开枝散叶，径山茶也在静冈生根发芽。

作为茶叶一大产地，静冈县茶叶产量创日本第一。茶园面积占全日本的四成以上，茶叶年产量更是高达全日本的六成。

【字幕】浙江·径山寺

【解说】自宋之后，许多日本僧人都将中国径山视为禅的祖源、茶的圣地，而径山僧人为入寺贵宾举办的径山茶宴，更是他们眼中茶与心灵的结合。

从唐时采茶供佛、饮茶参禅，到宋时点茶设宴、款待佳客，古人们创造性地将中国文化的核心——“礼”，融入了茶与禅的世界。

根据《禅苑清规》和茶道典籍记载，“径山茶宴”的基本程式繁简有别，一般包括张茶榜、击茶鼓、设茶席、礼请主宾、礼佛上香等十几道礼仪程序。茶宴上，宾主之间会用“参话头”的形式进行问答交谈，借机锋禅语，激发彼此的灵台慧光。

【同期】福建省级非遗代表性项目茶百戏福建省级代表性传承人 章志峰

宋人通过茶汤、茶百戏来表达他的情感，表达他的思想。茶从一个品饮，上升到一个艺术，上升到附以精神、情感这么一种更高的一种境界。

【解说】山，总坐在原地。水，则会顺流而下。

“径山茶宴”远渡日本的同时，也在中国江南禅林广为流播，各地禅宗寺院大小茶事臻于炽盛。

七百多年过去，如今仪轨隆重的“径山茶宴”依旧以庄穆安宁的氛围启迪着世人不断向内求索，见本性，悟正道。而与此同时，它也以另一种更闲适简约的姿态走出山门，进入了寻常百姓的生活。

这里是径山村，径山脚下茶人们聚居的美丽村庄，有着中国“禅茶第一村”的美誉。

【同期】杭州径山村茶人 俞荣华

我叫俞荣华，今天欢迎大家到我们径山村来做客。

拍个照片，来。

请各位嘉宾饮（用）我们的迎客茶，欢迎大家到我们的“禅茶第一村”吃茶。

吃茶，来，请！

今天我们举办一个径山的茶宴，我们的仪式有1280多年的历史。

【解说】俞荣华作为土生土长的径山人，为了宣传径山禅茶文化，他十数年如一日，钻研琢磨，只为不让大径山的禅意与茶香被岁月冲淡。

【同期】法国游客 弗朗索瓦兹

我对喝到抹茶感到相当惊讶。这种感受非常愉快，能够如此迅速地打动我，真的非常非常快。

【同期】法国游客 安妮

现在能够沉浸在中国文化中，从我之前的认知中来了解更多关于茶，特别是中国茶，这是一个不错的探索机会。

【解说】以茶会友，以茶论道。中国茶的精神不变，但千年间，它的模样却从未停止改变。盛唐时，它是娇客，慕诗人，爱僧家，常以矜贵的身姿躲在小缶里，随士族僧侣行走天下。元明以降，它又在去繁为简的转变中，以燎原之势成为了中国人生活中不可或缺的一部分。

【同期】浙江农林大学教授 关剑平

中国明清的，尤其是清代，伴随着大航海时代的到来，中国对于世界的饮茶习俗的普及，中国发挥了决定性的作用。中国把自己的文化向整个世界做了宣传。

【解说】中国文化的传承是核心精神的传承。

物，也许会随着时间的流逝而陨灭，但中国文化的精神、中国文化的力量，历经千年时光，早已根植在每个中国人的心底。

传承中国意象、中国文化、中国精神的重责，从不只在诗人、僧家、国士大儒，而在亿万中国人。

统筹：李杰、王健、李佳琳

编导：吴昊

记者：王怿文、李涛

包装：夏勇

新华社音视频部

浙江卫视

联合制作