特色产业丨从夹江茶香小镇到全国茶杯!
创始人
2026-03-19 21:11:20

乐山三农

春风送暖,嘉木萌新。坐落于乐山夹江县东北部的吴场镇,六万亩连绵茶园悄然苏醒。这座因茶而兴的小镇,在春茶采摘季来临之际,全域上下从茶园精耕到车间匠造,从科技赋能到产销对接,各环节紧锣密鼓、干劲十足,一幅茶叶产业种植优、加工强、销售畅的产销两旺春日画卷,正在这片沃土徐徐展开。

“去年我们实现茶产业全产业链产值11.1亿元,今年全镇提前谋划、全面备战,就是要让吴场好茶产得出、产得优、卖得好、卖得火,让茶农增收、茶企增效,持续擦亮吴场茶品牌!”吴场镇宣传委员余锋表示。

茶农精耕育好茶

筑牢丰产根基

走进百茶村的茶园,茶农费仲举正俯身检查茶树长势,翻土、管护的身影在茶园间格外忙碌。“春茶金贵,从冬闲到春来,茶园管护一点都不能松。”早在冬闲时节,他就参与镇上绿色防控培训,在茶园安置黄板、施下沼液有机肥,用科学种茶为茶树“固本培元”。

这样忙碌的身影,遍布吴场镇6万亩茶园。全镇超2.2万茶产业从业者中,95%农户与茶产业深度联结,依托21家专业合作社、61家家庭农场统一技术指导,开展茶园深耕、修剪、生态施肥。吴场镇全域推广绿色防控技术,落地“鸡—肥—茶”种养循环模式,2025年农药使用量同比下降近20%,茶叶抽检合格率100%。同时,吴场镇引进“问春”早茶新品种,建成2000亩水肥一体标准化茶园,实现“看春晚喝春茶”错峰上市,亩均增值600元左右,既抢占市场先机,更让吴场茶生态底色更浓、品质更优,为春茶丰产筑牢坚实基础。

全链升级提效能

保障优质量产

春茶采摘季来临,位于吴场镇的四川省茗希茶业有限公司生产如火如荼,目前日均干茶产量已达1万斤。为全力保障春茶稳产高产、品质过硬,企业在春茶开采前就提前行动,一方面对炒茶机、提花机等设备进行维护保养和升级,另一方面提前与200多户茶农签订鲜叶收购订单、明确采摘标准,从设备保障到源头品质双管齐下。总经理费曦表示:“春茶季就是生产大会战,我们既要保产量、更要保品质,全力以赴把今年春茶生产抓好。”

吴场镇37家茶叶加工企业、2家市级龙头企业、1家国家级龙头企业,均在春茶季前完成设备升级、工艺调试和人员培训。省级示范社夹江县金螺茶业专业合作社早早启动社会化服务,组建专业服务队为茶农提供统一施肥、绿色防控、机械采摘服务,让全镇茶叶机采率稳定在80%以上,节约茶农60%劳动成本,破解劳动力短缺难题。镇农业服务中心技术员扎根茶山,常态化指导茶园管理、病虫害防控,政企社农协同发力,让吴场茶生产实现规模化、标准化、高效化,确保春茶快采、快制、快加工,牢牢把握春茶黄金期。

科技赋能拓赛道

产销两旺势头劲

产得优、产得出,更要卖得火。吴场镇以科技+品牌+渠道为抓手,让茶产业从“卖叶子”向“卖产品”升级,打通产销“最后一公里”。

在科技研发端,吴场镇引进龙头企业至善茶业,与四川农业大学共建4000万元茶科技研发实验室,开发茶粉、茶油、茶饮料等高附加值产品,首批“0残留、0超标”茶粉试验成功,月产茶粉150余公斤,直供霸王茶姬、喜茶等新茶饮品牌;在生产端,茗希茶业依托技术优势,为新茶饮品牌定制栀子花茶、茉莉花茶基底,单月订单突破2000份,带动茶青收购价提升20%,惠及茶农超300户,实现吴场茶园直通都市茶杯。

在销售渠道端,吴场镇升级标准化茶叶交易市场,吸引周边地区散户集聚,每日鲜叶交易量达3万斤、成交额210万元;培育乡村电商带头人、打造“橘韵茶香”等品牌,在茶山建“直播车间”做产地溯源直播,2024年电商销售额突破7000万元,线上线下渠道双向发力,让吴场茶香飘向全国。镇政府积极争取产业强镇建设项目,落实扶持政策,支持企业改造高标准茶园、建设茶旅融合设施,以三产融合为茶产业赋能,全方位提升市场竞争力。

茶香满径促振兴

乡村发展谱新篇

“从茶农指尖的嫩绿新芽,到车间里的精深茶品,再到全国消费者手中香茗,吴场镇茶产业正以种植优、加工强、销售畅良好态势,迎来新一年产销两旺。”余锋说。当下,全镇正持续推进2000亩高标准示范茶园改造,加快茶旅融合步道、茶山观景台等设施建设,计划年内实现茶旅融合接待游客超5万人次;同时深化与川农大科研合作,新增2—3款高附加值茶产品研发落地,力争2026年茶产业全产业链产值突破15亿元,带动全镇茶农户均年增收超8000元。

当第一篓春茶带着春日清新与生机走出吴场镇,它不仅承载着吴场镇茶农的希望与期盼,更成为夹江茶产业蓬勃发展的生动注脚。从茶农指尖精心培育的嫩绿新芽,到加工车间里匠心独运的精深茶品,再到全国乃至全球消费者手中那缕缕香茗,夹江茶产业正以种植优、加工强、销售畅的全方位优势,绘就一幅乡村振兴的壮丽画卷。

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