目前,泸州纳溪拥有茶叶基地31.5万亩,年总产量2.4万吨,综合产值突破90亿元,茶产业已成为乡村振兴支柱产业。近年来,面对传统茶产业产品单一、附加值低的难题,纳溪以“生态为根、全链为骨、科创为魂、融合为翼”,锚定“四川抹茶第一县”目标,实现从卖鲜叶到研发抹茶等高附加值产品的跨越,带动2.4万户茶农户均年增收超4000元,走出一条“三茶统筹”的高质量发展路。

茶农抢抓时节采摘春茶。王超明 摄
做强产业铸根基,持续擦亮“特早茶”品牌
围绕省委省政府“培育精制川茶”战略,纳溪按“一核两区三带”布局,以现代农业园区为抓手推动产业升级。”这是纳溪推进茶产业发展规划的宏伟蓝图。
蓝图如何落地?纳溪的回答是:以打造现代农业园区为抓手,提档升级。如今的纳溪茶山,生态有机元素随处可见。护国镇梅岭村智能化茶园里,太阳能杀虫灯、粘虫板替代传统农药,水肥一体化设施实现智能灌溉与远程控制。“数字化手段节省人力和时间成本,生产效率提升20%以上,专家远程就能诊断病虫害,品质更有保障。”梅岭村党委书记胡玉梅说。
这种从“会种茶”到“慧种茶”的转变,正是纳溪做强产业根基的生动体现。
产业壮大离不开龙头带动和政策护航。目前,纳溪培育名优茶加工企业126家,拥有加工设备4000余台套,年加工能力超2.5万吨,机械化加工率达99%以上。该区出台相关扶持文件,引进茶叶专业人才10余名,整合资金完善基础设施,建成“中国特早茶城交易市场”,通过举办开采周、产品推荐会等活动,持续提升品牌影响力。
如今,纳溪建成有机茶基地1个、碾茶(抹茶)基地6000亩、出口茶基地600亩,绿色食品、富硒、欧标茶园各1000亩,茶叶基地良种化率达95%。“纳溪特早茶”获得农业部地理标志保护认证,并成功注册地理标志证明商标,入选首批“中国—欧盟地理标志”互认产品,品牌价值突破45亿元,斩获“中国名茶之乡”“四川省茶业十强县”等称号。
科创赋能融文旅,联农带农共致富
“许杨,这茶苗叶片发黄,是不是缺肥了?”“这是春季正常发黄,适量增加有机肥就把问题解决了。”纳溪区护国镇梅岭茶园里,茶农阳波向前来指导茶叶管理工作的纳溪区科技特派员许杨求助。
科技为产业注入内生动力。纳溪与中茶所、省农科院共建产业研究院,引进6个优质茶树品种,西南茶树种质资源圃正筛选100个国家级良种。特早茶文化馆升级后成为茶文化展示窗口,人才工作站完善检测、审评等功能,提供坚实科技人才保障。“我们联合省农科院制定《茶园欧标生产技术规范》,纳溪绿茶的茶多酚、儿茶素含量显著高于国标。”纳溪区农业农村局相关负责人蔡安娜表示,2025年多家龙头茶企落户,精深加工让茶叶附加值大幅提升。
茶文旅融合激活新动能。3月17日清晨,纳溪区打古镇普照山茶园薄雾缭绕,茶农们腰挎茶篓、指尖轻捻采摘春茶。三五成群的游客徜徉其间,采茶、打卡拍照,尽享春日乐趣。
在大渡口镇凤凰湖村,观光茶园依山起伏,桃李间种于茶垄之间,亭台点缀、茶雕矗立,构成一幅别致的田园画卷。“一到周末,来体验采茶品茶的游客特别多。”拂羽茶园负责人曾茂林介绍,相关体验项目带动周边20多户村民在家门口就业。
目前,纳溪区已建成观光茶园12万亩,培育特色茶庄4个、农家乐150家,茶叶公园年接待游客达40万人次,走出了一条以茶促旅、以旅兴茶的融合发展之路。
产业兴更要百姓富。“土地流转有租金,园区务工有薪金,入股分红有股金,一年能挣两万多。”护国镇德红村陈文算起“三金”收入时高兴地说。纳溪推行“大园区小业主”模式,建立多元利益联结机制,让农民共享产业发展红利。
抢占赛道促升级,锚定“抹茶第一县”
稳固“早”的优势后,纳溪以“中国特早茶之乡”为基底,锚定“四川抹茶第一县”,开启从“早春第一鲜”到“抹茶第一优”的跨越。
“纳溪特早茶鲜叶茶多酚含量达20%以上,氨基酸超5%,成分协调,是高端抹茶的理想原料。”纳溪区茶叶协会会长李爱民表示,“黄金产茶带”优势为抹茶产业奠定品质根基。
全产业链布局是关键。2025年,纳溪打造6000亩标准化抹茶专属基地,推行规模化种植。四川首个抹茶专业加工园区建成,引进国际先进碾茶生产线10条、抹茶研磨机100台(套),园区计划年产高品质抹茶100吨,加工能力跻身川内前列,抹茶加工、集散中心加速成型。
科技创新赋能“抹茶第一优”。纳溪与川茶所共建“抹茶产业专家工作站”,攻克遮光栽培、锁鲜保香等关键技术,建立全链条标准体系。“抹茶+”融合创新成效显著,糕点、茶饮料等产品相继推出,茶叶综合利用率明显提高,抹茶体验工坊、主题茶旅线路,推动多元业态共生。
从茶园里的日常问答到千亿产业的宏伟蓝图,从鲜叶售卖到抹茶赛道,纳溪用行动证明:一片叶子,可以有无限可能。
来源:中新网四川新闻
作者:王超明 梁隆宇 刘昭
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