一方水土育一方风味，

一道佳肴传一座城的记忆。

茶油鸡，曾是四会的一道寻常的农家菜，如今是四会市级非遗的金字招牌。从山林食材到灶台鲜香，从家族手艺到城市名片，这道美味承载着四会人就地取材的生活智慧，凝聚着一代代匠人精益求精的执着坚守。它不仅是四会代表性的味觉符号，更是四会人招待宾客、寄托乡情的美味佳肴。

粤式风味烟火气，美食符号茶油鸡。这个周末，四图邀你和孩子共赴一场“舌尖上的非遗之约”，在烟火氤氲中品尝四会风味茶油鸡，在舌尖回味里传承四会非遗文化。

活

动

主

题

粤式风味烟火气，美食符号茶油鸡

活

动

时

间

2026年3月28日(星期六)下午14:45

活

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地

点

三楼亲子园

活

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对

象

8岁以上四图持证读者

亲子15对，共30人

活

动

内

容

1、荐读：粤味图书；

2、观看：四会茶油鸡文化短片；

3、了解：四会茶油鸡历史渊源与文化内涵；

4、讲解：食材讲究和制作茶油鸡非遗技艺；

5、体验：品鉴茶油鸡与互动问答；

6、打卡：趣味集章；

7、绘写：四会特色美食手抄报。

活

动

讲

师

苏建萍（苏师奶）

广东广电《讲饮讲食》-电视栏目主持人

四会市旅游宣传美食文化推广大使

四会市餐饮行业协会常务副会长

四会市茶油鸡推荐官

报

名

方

式

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活动须知

2、活动前和活动结束后，需在平台上扫码签到和签退。

3、活动将进行摄录，读者到达现场即视同接受群像、特写等拍摄及传播。

4、活动中嘉宾观点不代表四会市图书馆立场，活动最终解释权归四会市图书馆所有。

编辑：李咏恩

责编：张雪靖

执行总编：周晓华

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