凯达茶业所在的西岩山岽顶湖茶场春茶开采。南方日报记者 杨斐君 摄

近日，中央电视台纪录片资深导演于云波带领团队来到大埔，对大埔茶产业开展深度调研，以茶香为媒，推介大埔的美丽风光与人文韵味。

大埔地处粤东北、韩江中上游，是世界长寿乡、原中央苏区县、全国重点革命老区，素有“客家香格里拉”美誉，生态优良、人文厚重、红色璀璨、客家风情浓郁，先后获评中国名茶之乡、全国重点产茶县、中国青花瓷之乡、中国蜜柚之乡、中国小吃名县等。全县森林覆盖率79.02%，4A级景区4处、3A级景区7处，建县1600多年，人文底蕴深厚，名人俊杰辈出，客家民居、非遗技艺、特色美食交相辉映，为纪录片创作提供了丰富素材。

在当天下午举办的茶产业专题调研座谈会上，于云波与相关部门负责人、企业代表就大埔茶叶品牌、茶企发展等茶产业情况进行深入探讨，了解大埔独具特色的人文自然资源。立足当地资源底蕴，纪录片团队将精准捕捉县域亮点，为大埔描绘茶产业画像，进一步产出策划方案，奏响大埔茶叶推介的“最强音”。

县委常委、宣传部部长肖爽生表示，要全面做好准备、抓好服务、密切配合，抓住央视平台机遇，确保拍摄顺利推进、圆满完成，以最优状态、最美环境、最实成效展现大埔茶产业独特魅力。

座谈会后，为更深入地捕捉大埔茶产业的真实风貌，于云波一行还专程走进大埔县建兴实业、广东凯达茶业、梅州市鹏发茶业等代表性茶企进行实地走访调研。他们深入生产车间、茶叶种植基地，详细了解企业生产经营、品牌打造与产业链延伸的实际情况，通过聚焦特色产业的一线实践，挖掘大埔高质量发展的鲜活亮点。

作为大埔乡村振兴的支柱产业之一，茶叶一直是富民兴村的“黄金叶”。全县立足资源禀赋，将茶产业作为“百千万工程”重要抓手，持续扩规模、提品质、强品牌、延链条。截至2026年初，全县茶叶种植面积达10.8万亩，年产量约0.97万吨，全产业链产值达12.5亿元，规模与效益居粤东前列，走出“一片叶子带富一方百姓”的振兴之路。

南方日报记者 李佳桦

通讯员 肖 琦