央广网南阳4月5日消息（记者 张羲轮 通讯员 杜福建）4月1日，河南省南阳市桐柏县盘古大酒店内外人潮涌动、茶香四溢，“惠享淮源·特色产品消费周”暨“春茶知多少·共赴茶之约”活动在这里启幕，来自全县各乡镇的特色产品企业齐聚一堂，共同奏响春日消费“协奏曲”。

现场，月河镇党委书记周红霞为辖区企业“站台助阵”。她一边查看明前茶的展销情况，一边与前来洽谈的外地客商交流，详细推介月河镇茶产业的发展优势。最吸睛的是制茶工艺师黄钲荃的现场炒茶展示。只见他支起铁锅，手法娴熟地翻炒着鲜叶，高温之下，嫩芽在锅中翻飞，阵阵栗香弥漫全场。据了解，“桐柏玉叶”凭借其独特的口感和精湛的工艺，首日意向订单金额已突破百万元，真正实现了产销两旺。

盘古大酒店的“茶宴”将活动推向又一个高潮。18道以茶元素入馔的荤素菜品逐一亮相——茶香红烧肉、翠芽豆腐、茶油拌时蔬……每一道菜都将茶叶的清香与食材的鲜美巧妙融合，令人耳目一新。“茶宴不仅是一桌菜，更是桐柏茶文化的一种全新表达。”桐柏盘古大酒店负责人彭培冉表示，这套兼具风味与文化内涵的“茶宴”菜单，通过餐饮与茶文化的深度融合，创新消费场景，让更多人通过美食记住桐柏。

桐柏县正以茶为媒，走出一条产业兴、生态美、百姓富的乡村振兴新路径。据悉，本次消费周活动将持续至4月7日，活动期间还将陆续开展多场产销对接、茶艺展演、农特产品推介等系列活动，为桐柏春日消费市场注入源源不断的活力。