海丝古茶又称北海古茶、六湖大廉山茶，古称海荈，是北海市唯一的非遗茶、首批“北海老字号”、古代海上丝绸之路早期外销茶，该茶产于古代廉政文化名山——北海六湖大廉山，和古代廉政文化有关，被称为清廉之茶。

一、大廉山：北海最高峰

大廉山横亘合浦县东北部直至冠头岭，主峰位于北海市合浦县公馆镇创村，由五点梅、梅嶂、矮嶂、观音揽子四座山峰组成，海拔554米，是北海最高峰、中国大陆最南端的500米以上高山。该山是北海圣山、北海六廉文化之根。该山属于热带亚热带过渡区域，风光秀美、空气清新，有北海小九寨沟、铁木树林、远古冰川遗迹-冰臼等自然风光，还有海丝古茶等特产。

大廉山之高，不仅在于海拔之高，更在于品德之高。《晏子春秋》曰：“廉者，政之本也，吏者之大德也”，经过历朝的推崇，大廉山成为古代廉政文化名山、古代廉政文化最高峰，被史书称为“廉郡镇山”( 镇山为中国古代地理概念，指一地区内的主山)。

二、费贻辞别合浦郡处

大廉山之名，始于东汉。据史书记载，合浦郡太守费贻“有廉名”，清正廉洁、勤政爱民，推行“政清刑简”，深受百姓爱戴 。任满离职之日，百姓攀辕百里相送，一直送至这座大山下方洒泪惜别 。为纪念费贻廉洁奉公，后人将此山命名为大廉山，并由此衍生出大廉垌、廉江、廉泉、廉州、廉港等，合称六廉——这就是北海“六廉文化”的由来，大廉山是六廉文化的发源地 。

三、大廉县、廉州、廉州府

据史书记载，南朝陈于大廉山之南的大廉垌设大廉县，唐武德五年（公元622年）：正式复设大廉县，县治在今天合浦公馆镇、曲樟乡一带，隶属越州（后来改廉州）。

唐贞观八年（634年），唐太宗因大廉山之名，正式将越州改名为廉州，确立“以廉名州、以廉立政”的千年传统 。

明清两朝，自明太祖朱元璋始设廉州府，辖北海、钦州一带，成为明清广东“十府一州”之一，府以山名、山以廉重，大廉山被尊为“廉郡镇山”。

四、廉园：大廉山庄、古崇廉园

廉园，即古崇廉园、现在的大廉山庄、海丝古茶基地所在地，位于合浦县公馆镇创村村委、大廉山下，是汉代合浦郡廉政太守辞别合浦郡“道经山下”的地方、古代官员观山崇廉、明志修身的场所。园门“崇廉园”三字，由广西书法家协会副主席、北海市文联主席刘蒙平亲笔题写，笔力苍劲、廉气凛然。

费贻辞别合浦郡处就在位于合浦县公馆镇创村村委大廉山下的廉园，即大廉山庄（海丝古茶基地），可以来此追慕先贤足迹。敬费贻太守一杯清廉之茶。

五、大廉山廉政文化

大廉山、崇廉园是六廉文化的原点，自汉唐至明清，无数名宦大儒慕名而来，登廉山、谒廉园、读廉诗、立廉志：

明代广东布政使（相当于广东省长）吴廷举曾到此观山崇廉，题诗《大廉山》：“行旅匆匆游宦子，几人不愧大廉山？”，警示为官者须以廉山为镜、清白做人；

明·王一鹗《廉山诗雨》：“叠翠浮烟拥雉城，山名端不愧侯名”。

明·刘子麒《廉山时雨》：“层叠峰峦峙翠城，大廉还自郡侯名”。

清代诗人卜宪义曾居此修身明志，作《大廉杂吟》：“地连铜柱控蛮烟，名宰归辕未可攀。一自千秋人去后，青青只有大廉山”。

六、陈铭枢与大廉山

海丝古茶园距抗日十九路军创始人、原国民党行政院副院长、代院长、广东省主席陈铭枢故居仅5公里。陈铭枢是合浦籍爱国名将，一生心怀家国、情系桑梓，尤敬大廉山廉风。1925年率军回廉州时，望见大廉山，写下《军抵山口》：“廉山在望家还好，珠浦生光政待修”。诗中既有对故乡廉山的眷恋，更有以廉理政、以廉兴邦的抱负，与大廉山清廉茶魂高度契合，成为廉山文化与海丝古茶的精神纽带。

七、描写大廉山茶的古诗

清代诗人卜宪义久居大廉山，深爱此山此茶，所作《大廉杂吟》两首，将廉山之骨、茶品之清、历史之厚写得淋漓尽致。《大廉山茶》：“大廉山下旧为家，年去年来玩物华。一掬旗枪初采得，轻敲石火试新茶。”

诗中“旗枪”，正是海丝古茶一芽一叶的上品形态，鲜嫩挺拔、清雅高洁，如廉山风骨。诗中还描写了官宦和学子到古崇廉园（今廉园、大廉山庄）学习廉得，跟随茶农采茶，自己制作饮用清廉之茶的情景。

八、海丝古茶：清廉之茶

大廉山云雾缭绕、山海相拥，土壤温润富硒，吸海韵山魂、承千年廉风，孕育出海丝古茶——清廉之茶。自汉代起，此茶随海上丝路商船远航，是海丝首港外销第一茶，被誉为“海丝首茶”。

非遗古法精制，铁锅杀青、竹笼炭火慢烘，茶汤澄澈明净、滋味清雅甘醇、回甘悠长，清如廉山风、洁如君子心。一杯清廉茶，融费贻清操、陈铭枢家国、卜宪义诗韵、六廉文化根脉于一体，是北海廉政文化、海丝文化、茶文化三位一体的核心载体。海丝古茶非遗传承人郭天英《海丝古茶诗》：“清壶日月，雅韵自成”。

【结语】

大廉山，六廉文化发源地、廉州府得名源头、千年廉政文化圣地；廉园，历代官员观山崇廉之所；海丝古茶，清廉之茶、海丝首茶。山清、水秀、茶洁、人廉，一品海丝古茶，读懂千年廉州。