今年天气出故障了。

哦不，是气候调节系统出故障了。

本来应该七月才来的高温高热天气，提前到5月下旬就施施然来了。

也不管我们欢迎不欢迎。

于是，当你坐在办公室里，面对着窗外那灼人的阳光，以及行人稀少的道路，心里涌起不能去户外喝茶的不开心时，一杯香甜的来自桐木的红茶，可以立马解开这些郁结。

这一刻，方才明白喝红茶的好处。

白茶是清新淡雅，高扬灵魂的；岩茶是浓稠深刻，拷问灵魂的；而红茶则是甜蜜清爽，提升心情的。

红茶就是初恋，虽然没有结果，虽然遍体鳞伤，但时过境迁，悠悠经年之后，回想起来，仍旧是嘴角上扬的，甜。

在这个比以往任何一年都热的五月末，就让已经上架的两款红茶，带着我们，去回味初恋的美好与青涩。

很多事，因为没有结果，反而更令人难忘。

惆怅，旧欢如梦。

《银骏眉》与小种红茶的第一个不同：

干 茶

干茶放在面前一对比，眼睛立马就能发现《银骏眉》与桐木红茶《绯红沁芳》的不同之处。

从颜色上来看：

《银骏眉》的干茶颜色为褐中夹金黄，其中褐与金黄的比例大约为1：2，也就是两片褐色的叶子中夹着一片金黄色的芽头；

《绯红沁芳》的颜色则是纯黧黑色，几乎没有黄色，并且比较深，全身黑得轻微发亮，相对更有光泽感一些。

从条形上来看：

《银骏眉》的条索比较细巧尖小，小巧可爱，芽头较大较多。

《绯红沁芳》的条索略宽大一些，叶形略长一些，芽头较小较少。

从干茶香来区分：

《银骏眉》的干茶香气是甜蜜蜜的，浓郁深厚的，深深的花蜜的香气，以及轻微的焦糖香。

甜馥柔嘉，一闻就令人迷醉的香。

仿佛初恋，那样微醺而醉人。

《绯红沁芳》的干茶香则是偏木质味的，是晒干龙眼的香气，比较清新恬淡，没有那么甜，没有那么蜜意横生。

是成熟之后的恋爱，看过花开花落，一起细水长流。

《银骏眉》与小种红茶的第二个不同：

香 气

从冲泡后的盖香来看：

《银骏眉》的盖香是甜蜜蜜的花蜜香，以及荔枝般的鲜果香，香得饱满多汁，有一种汁液横流的感觉。

风格更甜美。

《绯红沁芳》的盖香是果香与花香为主的，兼具木质香的调调。更有着桐木深山里群山浩瀚的深远清韵。

风格更清雅高洁。

在落水香里：

《银骏眉》的落水香是浓郁的，馥郁的，稠馥的花蜜香，像是恋爱里很多很多的甜，甜到冒泡泡。

《绯红沁芳》的落水香是清盈的，婉约的，柔美的，高洁的。像是一位腹有诗书气自华的女子，心若止水，又自带馨香。

《银骏眉》与小种红茶的第三个不同：

汤 色

《银骏眉》的汤色，相比之下，是略深一号的、晶莹剔透的橙黄色。白毫较多，飘浮于汤面，从上向下望去，明晰可辨。

另外，银骏眉的前两冲的茶汤里，由于芽头较多，叶片也较细小，冲泡时，很容易有茶叶随汤掉进公道杯里，从而加深茶汤的颜色。

《绯红沁芳》的汤色，相比之下，是更浅一号的、同样晶莹剔透的橙黄色。白毫略少一些，从汤面垂直可观之。

《银骏眉》与小种红茶的第四个不同：

滋 味

《银骏眉》的汤水滋味，是浓郁的，深刻的，浓稠的，花蜜香。

回甘很容易上来，甚至快到汤水还在口腔中，回甘便不请自到，甜丝丝地泛在舌心处，荡漾着清甜的花香与花蜜香。

《绯红沁芳》的汤水，是清盈的，丝薄的，丝滑的，柔若无骨的。

汤水先出现的是花香与空灵之气，而咽下之后，则木质香会涌起，从喉间一路向上，涌到舌心，生成清浅的汁液。

如初秋的满月，清冷，高华，仪态万方。

【后记】

细究起来，《银骏眉》与《绯红沁芳》，是两种不同风格的红茶。

《银骏眉》等级更高，《绯红沁芳》等级要低一级。

从价格上，它们俩也是大有不同的。银骏眉更高，而绯红沁芳价格实惠许多。

但在村姑陈心里，这两款红茶，它们除了上述的现实意义不同之外，就个性而言，其实是不分伯仲的两朵鲜花。

桃红梨白，颜色不同，花形不同，风姿各异，却都会牵引我们的目光，让我们心神俱醉。

所以当不断有茶友来问，《银骏眉》与《绯红沁芳》，究竟该买哪一款的时候，村姑陈的答案是，都买。

一个是甜蜜的初恋，一个是成年后的灵魂吸引，要问谁最难忘，一定没有答案。

不如，两款红茶都买回去，在不同心情，不同天气，不同身体条件的时候喝之。

必有不同的感悟与收获。

爱茶者，可兼得之。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过7000多篇原创文章。