棋牌室茶水小吃巧搭配盈利_家居生活

创始人

2026-06-19 11:13:24

开棋牌室光靠包间费赚不了多少，真正能多赚点钱的其实就是茶水小吃这块，关键得会搭，还不能囤一堆货砸手里。

先说喝茶，别搞花里胡哨一大堆，备个五六样足够。红茶普洱菊花茶这种壶装的最划算，茶叶批发价很便宜，一壶能坐四个人喝一下午，成本几块钱，卖个十几二十，利润很可观。年轻人爱喝清爽的，提前泡好柠檬茶放冰箱，客人点了直接装杯，省事。再备点矿泉水可乐之类瓶装的，不用加工，放着也不怕坏，不爱喝茶的人直接拿这个。

吃的分两类配着卖最合适。瓜子花生这种小干果必不能少，每桌基本都会随手点一盘，分装一小碟成本很低，定价不用贵，走量就行。打牌打到半夜容易饿，再进点现成卤货，鸡爪毛豆藕片，拆开摆盘就能上，不用开火，客人熬晚了都会点，一单能多挣不少。特别是烤肠，棋牌室爆款必上！

平时可以搭点套餐，比如一壶茶配一盘瓜子，稍微优惠一点，客人看着划算就直接一套点，一下子客单就上去了。千万别进那种要现做、放不久的吃食，没人点放两天就坏，纯亏本。

还有一点很重要，客人一上桌，店员顺口提一句茶水小吃，不用硬推销，随口问一句就行，大部分人都会顺手来点。货每次少进点，卖完再补，减少损耗，日积月累下来，每个月多出来的收入其实挺可观的。