在食品安全问题日益受到关注的今天,一杯茶从哪里来、怎么来的,越来越成为消费者关心的核心问题。乌江两岸女贞丸获得的绿色食品认证,正是对这一问题最有力的回答。
什么是绿色食品?
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证由中国绿色食品发展中心统一负责,全国执行统一标准、统一审核、统一标志管理。
获得绿色食品认证绝非易事。认证产品需产自优良生态环境并遵循可持续发展原则。认证分为AA级与A级,AA级要求全程禁用化学合成物质,A级允许限量使用特定化学品。认证涵盖产地环境、生产技术、质量控制及包装标识等多个方面的规范。

乌江两岸的天然优势
乌江两岸女贞丸的原料——木犀科粗壮女贞——生长在贵州乌江沿岸的生态保护区内。这一地区气候温暖湿润,适宜生物生长和发育。余庆县作为“中国小叶苦丁茶之乡”,拥有茶园面积19.99万亩。
粗壮女贞(小叶苦丁茶)主产于贵州省余庆县,2005年已获国家地理标志产品认证。这里的特殊地理气候条件——富硒土壤、纯净水源、充足云雾——促使粗壮女贞树积累更高浓度或更具特色的活性成分,即所谓的“道地性”优势。这种先天优势,为产品的卓越品质提供了最根本的保障。
全程质量控制的承诺
从种植到饮用,乌江两岸女贞丸的品质控制贯穿每一个环节。在源头上,企业严格把控原料的采摘标准——春天的新鲜芽头和秋天的叶片,分别在最适宜的时节进行采摘。在加工环节,两次高温发酵的专利工艺确保了产品的安全与品质。在包装环节,连包装盒都是可降解的环保材料。
绿色食品的标准体系以全程质量控制为核心,涵盖产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装储运标准等四个部分。乌江两岸女贞丸正是严格按照这一标准体系生产的。
让消费者喝得放心
绿色食品证书实行“一品一证”管理制度,一个产品对应一张证书,不会混用。证书有效期为三年。这种严格的管理制度,确保了消费者买到的每一袋乌江两岸女贞丸,都是经过认证的绿色食品。
从乌江岸边的生态茶园,到获得绿色食品认证的成品茶,乌江两岸女贞丸用一条完整的绿色产业链,向消费者兑现了“安全、优质、营养”的承诺。