□本报记者 胡增民

5月28日，作为重庆高端木本食用油代表的酉阳茶油顺利运抵韩国仁川，这不仅标志着中国高端木本食用油成功叩开国际市场“大门”，更是中国特色农业品牌在国际化道路上迈出的关键一步。

扎根海拔800米的绿色守望

一切始于北纬28度、平均海拔800米的武陵山区。十多年前，这里的油茶还只是散落山间的“野果”，农户零散采摘，难成生计。让山里自然生长的资源变成乡亲们实实在在的收入，成为当地发展产业最朴素的初衷。

从建立第一座小榨坊，选育第一批改良树种，到第一次与农户签订收购协议，酉阳茶油的起步没有宏大叙事，只有一次次上山下乡的跬步积累。秉持着“真正的健康油品必须从源头扎根”的信念，当地通过建设中国西部规模领先的良种油茶育苗基地和种质资源库，采用芽苗砧嫁接等核心技术进行本土化驯化改良，为产业的高质量发展筑牢了根基。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。多年来，酉阳茶油产业铸造的不仅是现代化的生产线，更是“公司+村集体+农户”的紧密利益联结网。通过供应优质种苗、开展种植培训、推行生态有机种植模式，吸纳群众就近就业，昔日的“柴火树”已然成为今日的“致富树”。

如今，酉阳油茶种植面积已达43万亩，带动全县数万户农户参与种植、管护与加工，户均年增收近万元。大山里的老人感慨：“没想到一棵老油茶树，能让我给孙子攒出学费。”可持续的生计让外出务工的年轻人看到了回乡发展的可能，也让古老的村庄在产业扎根中重获生机。

央地携手与科技赋能拓新程

独行快，众行远。在品牌成长的漫漫长路上，酉阳茶油幸得多方同行。依托央地合作机制，中石化投入专项资金构建“从林地到餐桌”的全链条帮扶体系，打通销售渠道；长安汽车将自身强大的品牌影响力与渠道资源全面注入，推动酉阳茶油从“地方特产”向“国货名品”跨越。

与此同时，科技赋能为产业升级插上了翅膀。当地搭建了“油茶产业大脑”，借助物联网大数据采集系统实时监控苗木生长与生产环节，实现了从鲜果入园到成品灌装的全流程数字化管控。每一瓶茶油都有专属的“身份证”，消费者扫码即可查看种植地块、检测报告等20余项关键信息，用透明与标准赢得了市场的信任。

十年跬步，终至出海。选择韩国作为首发站，源于两国消费者对健康饮食与自然品质的高度共鸣。面对国际市场严苛的准入标准，酉阳茶油凭借“物理冷榨、零添加、全营养”的产品理念展现出极强的竞争力。

此次进军海外，酉阳茶油成功取得韩国MFDS认证、清真认证（Halal）、美国FDA认证等三项国际权威认证。这三项核心认证覆盖原料种植、生产加工、品质检测等全产业链环节，成为产品过硬品质的“硬核背书”，为其进一步对接北美、中东等全球核心消费市场提供了有力支撑。（原文刊登于2026年6月6日粮油市场报中国油脂周刊）