一片叶子,从秦岭巴山间走出,携三千载历史余香,成就一方百姓的“绿色银行”。

在陕南的青山绿水间,有一种茶,它不争锋芒,却底蕴深厚;它低调内敛,却自带健康密码。它就是安康富硒茶——一杯从历史深处走来、因天赋“硒”有而愈发珍贵的佳茗。
安康的茶故事,要从三千年前说起。《华阳国志·巴志》中便有安康地区种茶的记载,这里是中国最早人工植茶的区域之一。唐代茶圣陆羽在《茶经》中亦留下“茶产金州生西城、安康二县山谷”的记载。2016年,汉景帝阳陵出土的世界最早茶叶实物,更将安康茶的贡品历史追溯至2150年前。
清代,“紫阳毛尖”跻身全国十大名茶,千年茶香,由此绵延不绝。
安康地处秦巴腹地、汉水之滨,是全国最大的天然富硒区,被誉为“世界硒源、中国硒谷”。
硒是人体必需的微量元素,在这里,茶树通过根系自然吸收转化,让每一片叶子都携带“生命之火”的健康因子。因北有秦岭屏障,这里气候温润、雨量充沛、云雾缭绕,为茶树生长提供了理想环境,造就了其“肥嫩壮实、色泽翠绿、栗香浓郁、醇厚回甘”的独特品质。
安康富硒茶的与众不同,更体现在科学数据上。安康富硒绿茶氨基酸含量高、茶多酚含量适中,滋味鲜爽不伤胃。安康富硒红茶富含γ-氨基丁酸(GABA),有助于缓解压力、改善睡眠。

如今,安康富硒茶已发展为富民强市的支柱产业。截至2024年底,全市茶园面积达112万亩,年产茶5.8万吨,综合产值超280亿元,全产业链从业人数突破60万人。
在2025年中国绿茶区域公用品牌价值评估中,安康富硒茶位列全国第14位,品牌价值6年间飙升逾22亿元。从“陕茶1号”新品种推广,到“安康果蜜红茶”荣获巴拿马万国博览会特等金奖,再到与知名茶饮品牌签订5亿元合作协议,安康富硒茶正以开放的姿态香飘四海。
茶,也成为安康文旅的亮丽名片。走进紫阳县焕古镇,游客可化身“一日茶农”,体验采茶制茶乐趣。平利县翠茗园茶旅融合项目,将茶园变为“网红打卡地”。如今,“品安康茶、游安康景”已成为新时尚。