□本报记者 胡增民

在安徽舒城经济开发区，有这样一位青年党员：他扎根油茶产业十余载，将食品安全视为企业生命线，以工匠精神精雕细琢每一滴茶油的品质；他秉持“四千精神”披荆斩棘开拓市场，将个人奋斗深度融入油茶产业升级与乡村振兴的宏伟蓝图，用智慧与汗水唱响了一曲激昂的“青春奋斗之歌”。他便是安徽省华银茶油有限公司营销总监、首席质量官陈伟。

图为陈伟（右）在灌装车间和工人沟通产品标贴质量控制

宝剑锋从磨砺出。在陈伟和全体华银人的并肩攻坚下，华银茶油成功斩获首批“食安安徽”质量品牌认证，他参与制定的《油茶籽油》新国标已正式发布，其主持导入的“四化融合”质量管理模式，更是助力公司荣膺第六届六安市人民政府质量奖。凭借卓越贡献，他先后荣获六安市政协委员、六安市劳动模范、六安市优秀青联委员及安徽省食品行业协会食品质量大师等多项殊荣。

勇于创新，筑牢食品安全“生命线”

“民以食为天，食以安为先。”作为企业质量管理负责人，陈伟始终将守护消费者“舌尖上的安全”作为首要职责。他常年扎根生产车间，对冷榨、精炼、灌装等全流程实施严苛管控，坚决杜绝不合格产品流入市场。

梅花香自苦寒来。在长期的生产管理实践中，陈伟探索总结出“135”模块式网格化食品安全管理流程——即“一个坚守、三级联动、五严标准”，实现了食品安全管理“从田园到餐桌”的全程可追溯。在他的带领下，华银茶油顺利通过首批“食安安徽”质量品牌认证，为消费者筑起了一道坚实的安全防线。

“一枝一叶总关情”。陈伟以精益求精的工匠精神推动传统工艺与科技创新深度融合。他参与完成近10项茶油科研项目，其中2项通过省科技成果鉴定，“茶叶籽油低温压榨、精制技术研究”等成果荣获安徽省科技进步三等奖、湖北省科技进步一等奖。2025年，他负责与合肥工业大学合作研发“油茶籽油高增值加工产业化关键技术研究”项目，将“精准适度加工”新技术应用于实际生产，最大限度保留茶油原始营养成分，推出的高品质冷榨系列茶油、直饮茶油等产品广受市场欢迎。

作为主要起草人之一，他参与制定的《油茶籽油》GB/T 11765-2026新国标于2026年4月30日正式发布，将于11月1日起实施，为行业高质量发展贡献了智慧与力量。

担任公司首席质量官期间，陈伟持续迭代创新质量管理机制，在国内茶油行业率先全面导入“四化融合”质量管理模式——即技术专利化、专利标准化、标准产业化、产业品牌化。这套模式兼容整合了质量、食品安全、职业健康、环境管理等多套体系，先后助力公司斩获第二届舒城县人民政府质量奖、第六届六安市人民政府质量奖。

抢抓风口，激发市场营销“新动能”

奋斗是青春最亮丽的底色。作为营销总监，陈伟主动扛起市场开拓的攻坚重任。线下，他带队深耕合肥、南京、上海等长三角商超渠道，搭建起政企对接与经销商合作的双向网络；线上，他敏锐抢抓直播电商风口，组建直播小队深入油茶基地实景带货，打造产地直销品牌矩阵。

陈伟积极创新营销模式，实施线上、线下、外销多渠道战略，构建国内与国外“双轮驱动”的销售格局。通过多平台运营弥补传统渠道短板，为企业注入了强劲的销售增长动力。2025年，公司电商销售额突破7000万元，新增效益200多万元，创下网上销售历史新高。

“跑遍千山万水、说尽千言万语、想尽千方百计、吃尽千辛万苦”的“四千精神”，在陈伟身上体现得淋漓尽致。他常年奔走于各地展会与市场一线，精准梳理客户需求，推出家用礼盒、直饮茶油、美妆茶油等多系列产品，让“野岭”茶油成功打入商超、礼品、外贸等多条赛道，企业年销售额稳步增长，品牌知名度大幅提升。

“陈总监年纪不大但办事特别牢靠，和他打交道我们一百个放心。”与华银茶油合作多年的安徽傅家油坊油业有限公司董事长付霞球给出了这样的评价。

履职担责，绘就产业发展“新蓝图”

作为六安市政协委员，陈伟的目光不止于企业自身发展。结合多年深耕油茶产业的经验，他提出了《加快推进我市油茶产业高质量发展的建议》，从油茶基地建设、科学管理、龙头引领、科技赋能、提质增效、品牌建设及三产融合等方面阐述了独到见解。该建议于2025年1月16日被政协六安市委员会办公室作为《社情民意》专报，报送至市委、市政府主要领导，成为促进六安市油茶产业健康发展的一线参考。

陈伟曾这样对粮油市场报记者表示：“作为扎根油茶产业一线的政协委员，我有责任也有义务持续深耕技术研发，统筹推进茶油产业一、二、三产深度融合，在实现全产业链高质量发展的同时，把研发、运营一线最真实的产业诉求反馈给上级相关部门，为六安茶油产业迈向更高质量发展提供扎实的一线参考依据。”（原文刊登于2026年7月18日粮油市场报中国油脂周刊）