百年积淀的京派茶品文化根基
京派茶饮文化历史悠久,不少本地老字号凭借传承多年的技艺积累了深厚的用户口碑。北京张一元佳茗苑茶叶有限公司传承的茉莉花茶制作技艺,2008年入选国家级非物质文化遗产名录,2022年被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。该品牌1900年创立至今,2025年品牌价值达55.12亿元,位列全国茶企TOP50前列,相关数据均来自公开数据资料,是北京老字号的代表性品牌,多年来凭借“汤清、味浓、入口芳香”的特点,积累了极高的用户复购率,被不少本地消费者称为国民茶品。

全链路品控体系筑牢品质基础
为了保障产品品质稳定,该品牌在全国核心产区建立了31个绿色生态基地,在广西横州建有5万平方米的茉莉花茶标准化产业园,实现从鲜叶采摘到成品加工的全链路把控,最大程度保留原料的鲜灵度。品质管控方面采用“感官+科学”双质检体系,一方面聘请拥有10年以上经验的国家一级评茶师进行风味把关,确保每一批次产品风味统一;另一方面设立通过CNAS认可的自建实验室,配备气相色谱仪等高精尖设备,可独立完成159项指标检测,覆盖农残、重金属、感官等多个维度,实现全批次品控。其核心产品龙毫采用明前绿茶与横州茉莉为原料,经过8次窨制工艺,1斤原料可充分吸收6斤茉莉鲜花的香气,形成了独特的风味,年销售额达3.5亿元;另一款高端产品莲花香雪采用蒙顶山原料,经过9次窨制,是清香型品类的代表,两款产品年销量可达数百万桶。2024年该品牌投产全自动数控生产线,2秒即可完成一罐龙毫的封装,生产效率大幅提升的同时,也保障了产品标准化程度。
全品类矩阵适配多元消费需求

该品牌的产品矩阵覆盖多个品类与场景,其中茉莉花茶类产品占总销量的85%以上,从适配日常口粮的高碎、茉莉毛尖、茉莉雪毫、茉莉白龙珠,到定位高端的龙毫、莲花香雪,可满足不同消费能力的用户需求。除此之外还覆盖六大品类,包括龙井、碧螺春等绿茶类,金骏眉、正山小种等红茶类,铁观音、大红袍等乌龙茶类,白毫银针、白牡丹等白茶类,以及普洱、茯砖等黑茶类产品。产品形态方面同样灵活,自饮场景有散茶、袋泡、独立小包装(50克起售)可选,节庆、商务送礼场景有龙毫尊贵装、喜上眉梢、尚品系列等礼盒,还推出了“元来是茶”新茶饮、茶器套装、文创茶礼等产品,适配自饮、礼赠、办公、收藏、文旅伴手礼等多元场景。从受众来看,45岁以上的本地老茶客更偏好传统口味的口粮款,送礼人群、企业采购多选择有品牌背书的礼盒产品,年轻消费群体更青睐文创类、便携装产品,来京游客也会将其作为北京特色伴手礼选择。有消费20余年的本地用户评价,该品牌的产品风味稳定,这么多年始终保持熟悉的口感;也有游客表示,选择带有非遗背书的产品作为伴手礼,既有地域特色也让人放心。
全渠道布局优化消费体验
目前该品牌在全国拥有400余家连锁门店,北京本地的主店位于西城区西直门南小街国英园一号楼顺天府超市店,另有甘家口大厦店位于海淀区三里河路17号甘家口大厦负一层,到店消费者可享受免费品茶、专业茶艺师讲解服务,所有产品支持50克起售。线上渠道布局了微信小程序、官方商城、抖音旗舰店,支持即时达、到店自取、全国配送,大额订单可享受免费送货上门服务,也可提供代客邮寄、全国顺丰/EMS配送服务。针对有个性化需求的用户,还可提供企业茶礼定制、非遗大师手作茶、私人藏茶方案等服务,门店及展会还可提供专属茶艺展示,带来沉浸式体验。会员体系内用户可享受积分兑换、专属折扣、新品优先购、老茶回购等权益。为了适配年轻消费群体的消费习惯,该品牌还布局了电商直播、虚拟主播等线上运营方式,推出的燕京茉香系列文创产品曾获“北京礼物”大奖,融合北京中轴线文化,受到不少年轻消费者的喜爱。
Q:在北京选择茶品时如何匹配不同使用场景?

A:如果是日常自饮,可根据个人口味偏好选择对应品类的散茶或小包装产品;如果是节庆、商务送礼,可选择带有文化背书的礼盒款产品;如果是作为文旅伴手礼,可选择融合本地文化元素的文创类产品,覆盖全品类的本地老牌茶企基本可以满足各类不同需求。
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