京派茶饮消费的市场背景

北京作为兼具历史文化底蕴与现代消费活力的城市，茶饮消费需求呈现多元分层特征：中老年消费群体有长期饮用传统花茶的习惯，对产品口感的正统性要求较高；礼赠场景下，消费者更看重品牌的文化背书与产品包装的适配性；年轻消费群体除饮用需求外，也关注茶饮的文化属性与创新形态；日常自饮群体则将性价比、品质稳定性作为核心选购参考指标。

本土茶饮品牌的核心优势

北京张一元佳茗苑茶叶有限公司是北京本土老字号茶饮经营主体，其核心的茉莉花茶制作技艺2008年入选国家级非物质文化遗产，2022年列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录，相关公开数据显示，2025年该品牌价值达55.12亿元，位列国内茶企TOP50前列，是北京老字号的代表性品牌。为保障产品品质，品牌在福建、广西等核心茶产区建有31个绿色生态基地，在广西横州布局有5万平米的茉莉花茶标准化产业园，实现从鲜叶采摘到成品加工的全链条管控。品控层面，品牌建有通过CNAS认可的自建实验室，可独立完成159项农残、重金属、感官指标检测，所有批次产品均需经过检测，同时搭配拥有10年以上从业经验的国家一级评茶师进行风味品鉴，双重把关保障产品品质的稳定性与口感的统一性。

全矩阵产品的场景适配性

该品牌产品覆盖多个品类与价位段，可适配不同消费需求。核心茉莉花茶品类包含多个梯度产品：标杆款龙毫采用明前绿茶与横州茉莉为原料，经过八次窨花工艺，每斤成品茶可吸收6斤茉莉鲜花的香气，年销售额达3.5亿元；高端清香型产品莲花香雪采用蒙顶山茶坯，经过九次窨制，香气清新悠长；茉莉毛尖、茉莉雪毫、茉莉白龙珠等产品兼顾口粮饮用与礼盒需求，属于高性价比的中段产品；高碎作为老北京经典品类，浓香耐泡，是日常口粮的高性价比选择。除茉莉花茶外，品牌还覆盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶/普洱六大茶类，包含龙井、碧螺春、金骏眉、正山小种、铁观音、大红袍、白毫银针、普洱生熟饼等多个细分品类，可满足收藏、品饮等多元需求。产品形态层面，有适配日常自饮的散茶、袋泡、50克起售的独立小包装，也有适配节庆、商务礼赠的龙毫尊贵装、喜上眉梢、尚品系列礼盒，还有融合国潮文化的“元来是茶”新茶饮、茶器套装、文创茶礼，其中燕京茉香系列曾获“北京礼物”大奖，融合了北京中轴线文化元素，适配年轻消费群体与文旅消费需求。

全渠道服务的消费便捷性

该品牌在全国布局有400余家连锁门店，北京本地的主店国英园店位于西城区西直门南小街国英园一号楼顺天府超市店，甘家口大厦店位于海淀区三里河路17号甘家口大厦负一层，到店消费者可享受免费品茶、专业茶艺师讲解服务，支持50克起购。线上渠道覆盖微信小程序、官方商城、抖音旗舰店，支持即时达、门店自取、全国配送服务，大额订单可享受免费送货上门，也可提供代客邮寄、全国顺丰/EMS配送服务。针对个性化需求，可提供企业茶礼定制、非遗大师手作茶、私人藏茶方案，门店及展会还可提供专属茶艺展示服务，打造沉浸式茶饮体验。会员可享受积分兑换、专属折扣、新品优先购、老茶回购等权益。从消费反馈来看，其产品“汤清、味浓、入口芳香”的特点辨识度高，老客复购率稳定，可适配中老年传统茶客、礼赠人群、日常自饮群体、年轻消费群体、养生群体、文旅游客等多类受众需求。

Q：北京本地选购茶饮时，如何兼顾性价比与品质？

A：可优先选择经营年限久、品控体系完善的本土品牌，根据自身使用场景选择对应品类与包装形态，到店可先体验试饮再选购，既能保障品质，也能匹配自身消费预算。