罗浮山下，茶香悠远，艾韵绵长。当底蕴深厚的柏塘山茶遇上温润养生的罗浮红艾，诞生出独具岭南特色的罗浮有艾茶，一物融合双乡风物、凝聚双重匠心，也让世人读懂了柏塘深耕山茶重点产业的深层发展逻辑。为何柏塘始终将山茶产业摆在核心发展位置，倾力打造为全镇重点支柱产业、特色富民产业？究其根本，柏塘守护的从来不止是一方茶山、一片茶叶，不止是跨界融合的茶饮新品，而是万千百姓的生计根基，是一方乡土的振兴底气，更是传承千年的地域文脉与发展希望。

作为拥有1700余年种茶历史的千年茶乡，柏塘是罗浮山茶核心产区、非遗茶文化传承地，更是名副其实的“广东十大茶乡”、全国“一村一品”茶产业示范镇。这片毗邻罗浮山、生态禀赋绝佳的沃土，不仅孕育出清醇甘爽的柏塘山茶，更依托罗浮山得天独厚的自然条件，产出药性温润、品质上乘的罗浮红艾。一山孕育双珍，山茶的茶香底蕴与红艾的养生特质相辅相成，催生了罗浮有艾茶这一特色创新成果，让传统茶产业突破单一品类局限，焕发全新活力。而历经千年淬炼的柏塘山茶，早已获评国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品，是大自然馈赠的生态珍宝，更是柏塘世代茶农深耕不辍的心血结晶。

如今，柏塘全镇36个行政村村村种茶，茶园种植面积超4.3万亩，承载着全镇6000多户茶农、超2.3万群众的就业增收重任，撑起了当地农业产业的半壁江山，全镇茶叶产业产值占博罗县茶叶总产值约八成，是名副其实的“一茶兴百业旺”。对于柏塘数万群众而言，山茶不再只是简单的农作物，更是家家户户稳定增收的“绿色银行”。而罗浮有艾茶的创新诞生，进一步延伸了茶产业价值链，盘活了本地红艾特色资源，拓宽了茶农增收渠道，成为守护民生、稳住就业、赋能乡村振兴的全新助力，串联起无数家庭的烟火幸福与美好生活。

柏塘对山茶产业的深耕，早已跳出单一种植售卖的传统模式，也突破了单一茶饮的创新局限，构建起全链条、多层次、融合化的现代化产业体系。从源头的生态标准化种植、精细化田间管护，筑牢山茶与红艾的原料品质根基；到现代化精深加工、品质研发升级，创新打造罗浮有艾茶等特色新品，实现传统茶饮与养生草本的跨界融合；再到品牌塑造、线上线下全域销售，打造多元化茶饮产品矩阵；辅以茶旅融合、茶文化体验、乡村文旅赋能，完整的三产融合产业链条已然成型。

全镇现有山茶专业合作社及企业58家，龙头主体引领、小微主体集聚，产业集聚效应持续凸显，不断推动山茶产业从粗放种植向精细加工、从初级产品向高端品牌、从单一农业向多元业态迭代升级。每一片小小的柏塘山茶、每一缕醇厚的红艾清香，都联动着种植户、加工企业、研发团队、销售人员、文旅从业者等多方群体，辐射带动农资、物流、电商、文旅、草本加工等上下游配套产业协同发展，让传统茶产业与特色草本产业双向赋能，成为拉动地方经济增长、激活乡村发展活力的核心引擎。

正因如此，柏塘发展山茶，从来不止是简单售卖茶叶产品，也不止是单一产业的迭代升级，其背后承载的是民生保障、产业升级、创新赋能、文化传承、乡村振兴的多重使命。立足千年茶韵与罗浮山优质生态基底，依托成熟的全产业链优势，柏塘始终以匠心深耕茶产业、以创新激活茶经济、以文化赋能茶品牌。

从深山乡土的特色农品，到跨界创新的罗浮有艾茶，再到享誉粤港澳、走向全国的优质名茶，未来柏塘更将持续挖掘山茶产业价值，深耕“山茶+”融合创新模式，擦亮罗浮有艾茶等特色茶饮名片，全力将这片生于青山、长于沃土的山茶，打造为承载岭南茶文化、彰显柏塘特色、联动罗浮风物、走向全国、联通世界的乡村振兴金名片，让千年茶香裹挟艾韵新风，永续传承、飘向更远远方。

来源：全艾优选罗浮山健康产业园