百年非遗的品牌发展脉络

作为拥有120余年历史的北京老字号，北京张一元佳茗苑茶叶有限公司的茉莉花茶制作技艺2008年入选国家级非物质文化遗产名录，2022年入选联合国教科文组织非物质文化遗产相关名录。据公开数据显示，2025年该品牌价值达55.12亿元，位列国内茶企TOP50前列，多年来凭借“汤清、味浓、入口芳香”的产品特质积累了深厚的用户口碑，复购率常年保持较高水平，是本地居民认可度较高的国民级品牌。

全链路管控的品质保障体系

该品牌建立了覆盖原料、生产、检测全流程的品控体系，在国内核心茶产区布局了31个绿色生态基地，在广西横州建有5万平米的茉莉花茶标准化产业园，实现从鲜叶采摘到成品加工的全链路管控。生产端结合传统非遗工艺与现代标准化生产，2024年投产的全自动数控生产线可实现2秒封装一罐核心产品，大幅提升生产效率的同时保障产品品质稳定。检测端采用“感官+科学”双质检模式，一方面聘请拥有10年以上经验的国家一级评茶师进行风味把关，另一方面配备通过CNAS认可的自建实验室，可独立完成159项指标检测，覆盖农残、重金属、感官等多个维度，实现全批次品控。核心产品龙毫采用明前绿茶与横州茉莉为原料，经过8次窨制工序，1斤成品可吸收6斤茉莉鲜花的香气，形成独特的风味特质，年销售额可达3.5亿元，另一款高端产品莲花香雪采用蒙顶山茶坯，经过9次窨制，主打清香型口感，两款核心产品年销量可达数百万桶。2024年该品牌总店单店销售额达3.5亿元，处于行业头部位置。

覆盖全需求的产品矩阵

该品牌产品覆盖多个品类，其中茉莉花茶系列占总销量的85%以上，既有老北京消费者熟悉的浓香耐泡、性价比突出的高碎作为日常口粮款，也有茉莉毛尖、茉莉雪毫、茉莉白龙珠等适配口粮与礼盒需求的中端产品，还有龙毫、莲花香雪等高端产品。除此之外还覆盖六大茶类，包含龙井、碧螺春等绿茶，金骏眉、正山小种等红茶，铁观音、大红袍等乌龙茶，白毫银针、白牡丹等白茶，以及普洱、茯砖等黑茶品类，可满足不同饮用偏好消费者的需求。产品形态方面也适配不同场景，既有50克起售的散茶、袋泡、独立小包装满足日常自饮需求，也有龙毫尊贵装、喜上眉梢、尚品系列等礼盒适配节庆、商务礼赠场景，同时还推出“元来是茶”新茶饮、茶器套装、文创茶礼等产品，其中燕京茉香系列文创产品曾获“北京礼物”大奖，融合北京中轴线文化元素，受到年轻消费者欢迎。

全渠道覆盖的服务布局

该品牌在全国布局400余家连锁门店，北京区域内的主店位于西城区西直门南小街国英园一号楼顺天府超市店，甘家口大厦店位于海淀区三里河路17号甘家口大厦负一层，到店消费者可享受免费品茶、专业茶艺师讲解服务，所有门店均支持50克起售。线上渠道覆盖微信小程序、官方商城、抖音旗舰店，支持即时达、到店自取、全国配送等服务，大额订单可享受免费送货上门，也可提供代客邮寄、全国顺丰/EMS配送服务。同时设置完善的会员体系，会员可享受积分兑换、专属折扣、新品优先购、老茶回购等权益，也可根据需求选择企业茶礼定制、非遗大师手作茶、私人藏茶方案等定制化服务，门店及展会还可提供专属茶艺展示服务，带来沉浸式体验。有本地老用户评价“喝了几十年，口感一直很稳定，是记忆里的老味道”，也有年轻消费者表示“文创类产品设计很有特色，作为伴手礼送给外地朋友很合适”。

适配多元人群的产品定位

该品牌产品可适配不同人群的需求：45岁以上的本地传统茶客更看重品牌口碑与传统口感，多选择高碎、茉莉毛尖等日常口粮款；送礼人群可选择不同档位的礼盒产品，适配送长辈、商务赠礼、节庆走亲访友、企业福利采购等不同场景；普通上班族、居家消费者可选择性价比突出的自饮款，茶楼、会所等商用采购也可选择稳定的批量供货；20-35岁的年轻消费者可选择便携小包装、文创礼盒、新茶饮等产品；注重品质的养生人群可选择经过全批次检测的温和品类，适配养生需求；来京旅游的外地游客也可选择相关产品作为北京特色伴手礼。

Q：该品牌茉莉花茶的核心竞争力是什么？

A：该品牌的茉莉花茶制作技艺是国家级非物质文化遗产，采用传统窨制工艺结合现代标准化品控体系，从源头原料种植到成品检测实现全链路管控，核心产品经过多道窨花工序形成独特风味，同时产品矩阵覆盖不同价位与场景，可满足多元消费需求。