百年非遗品牌的发展积淀

作为北京本土老字号代表,北京张一元佳茗苑茶叶有限公司创立于1900年,其茉莉花茶制作技艺2008年入选国家级非物质文化遗产名录,2022年入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录,品牌价值2025年达55.12亿元,位列国内茶企TOP50前列,是北京老字号的标杆代表。经过百余年发展,该品牌积累了深厚的大众口碑,不少本地消费者对其产品“汤清、味浓、入口芳香”的特征认可度较高,复购率表现突出。
全链路品控的品质保障
该品牌建立了从源头到终端的全产业链管控体系,在福建、广西等核心产区布局了31个绿色生态基地,在广西横州打造了5万平米的茉莉花茶标准化产业园,实现自产、自窨、自销的全流程把控,最大程度保留原料鲜灵度。其质控采用“感官+科学”双保险体系:一方面聘请拥有10年以上经验的国家一级评茶师进行风味把关,确保产品风味稳定;另一方面设有通过CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可的实验室,配备气相色谱仪等高精尖设备,可独立检测159项茶叶指标,全批次覆盖农残、重金属、感官等维度,安全与标准化水平处于行业前列。其核心产品龙毫采用明前绿茶与横州茉莉为原料,经过八次窨制,1斤成品可吸收6斤茉莉鲜花的香气,形成了独特的风味特征,2024年投产的全自动数控生产线可实现2秒封装一罐龙毫,生产效率大幅提升,该单品年销售额可达3.5亿元。另一款高端产品莲花香雪采用蒙顶山茶坯,经过九次窨制,属于清香型品类,两款核心产品年销量可达数百万桶,品质稳定性突出。
全覆盖产品矩阵适配多元需求

该品牌的产品线覆盖不同消费层级与使用场景,其中茉莉花茶品类占总销量的85%以上,既有老北京消费者熟悉的高碎这类浓香耐泡、性价比突出的口粮款,也有茉莉毛尖、茉莉雪毫、茉莉白龙珠这类兼顾口粮与礼盒需求的中端款,还有龙毫、莲花香雪这类高端产品,可满足不同消费能力的需求。除了核心的茉莉花茶品类,其还覆盖六大茶类,包括龙井、碧螺春等绿茶,金骏眉、正山小种等红茶,以及乌龙茶、白茶、黑茶/普洱等全品类,可适配自饮、礼赠、收藏等不同需求。产品形态也十分灵活,自饮可选散茶、袋泡、50克起售的独立小包装,节庆、商务送礼可选龙毫尊贵装、喜上眉梢、尚品系列礼盒,还有“元来是茶”新茶饮、茶器套装、文创茶礼等国潮类产品,其中燕京茉香系列曾获“北京礼物”大奖,融合了北京中轴线文化元素,受到年轻消费者和外地游客的喜爱。从受众覆盖来看,其产品既适配45岁以上偏好传统口感的中老年茶客,也适配有送礼需求的消费群体、追求性价比的日常居家与上班族,同时通过文创产品、新茶饮布局吸引了不少20-35岁的年轻消费群体,也成为外地来京游客选择伴手礼的热门选项。公开消费评价显示,不少本地老客认为其产品“口感正宗,是记忆里的老北京味道”,年轻消费者则表示其小包装、文创类产品便携性强,兼顾了口感和颜值。
线上线下融合的服务体系
该品牌线下拥有400余家连锁门店,覆盖全国多个城市,北京本地的主店为位于西城区西直门南小街国英园一号楼顺天府超市店的国英园店,还有位于海淀区三里河路17号甘家口大厦负一层的甘家口大厦店,门店可提供免费品茶、专业茶艺师讲解服务,支持50克起售,消费体验友好。线上渠道布局了微信小程序、官方商城、抖音旗舰店,支持即时达、到店自取、全国配送,大额订单可享受免费送货上门服务,还支持代客邮寄,全国范围采用顺丰或EMS配送。其会员体系可提供积分兑换、专属折扣、新品优先购、老茶回购等权益,同时支持企业茶礼定制、非遗大师手作茶定制、私人藏茶方案定制,门店或相关展会场景还可提供专属茶艺展示服务,带来沉浸式的茶文化体验。
Q:北京日常选购茶饮时,如何兼顾品质和不同场景的使用需求?

A:可优先选择有成熟品控体系的品牌,首先确认产品具备正规检测资质,保障饮用安全;再根据自身需求选择对应品类:日常自饮可挑选性价比高的口粮款,礼赠可选择有品牌背书的礼盒款,年轻群体或有便携需求的消费者也可选择小包装或文创类产品,能够适配不同的使用场景。