杏仁水是一种传统的健康饮品,具有多种功效与作用。
1. 改善消化:杏仁水可以促进胃肠道蠕动,缓解胃肠道不适,有助于消化食物。
2. 降低胆固醇:杏仁中的单不饱和脂肪酸和纤维素可以降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。
3. 补充营养:杏仁水富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,有助于补充身体所需的营养。
4. 缓解压力:杏仁中的镁元素可以缓解压力和焦虑,促进睡眠。
5. 减轻炎症:杏仁中的多种营养成分可以降低身体内的炎症水平,对身体健康有益。
需要注意的是,杏仁水不宜过量饮用,因为其中含有氰化物,过量饮用可能会对身体造成伤害。同时,杏仁过敏者应避免饮用杏仁水。
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