莲子麦冬汤的作用是滋阴润燥,清热解毒。
1.滋阴润燥:莲子和麦冬都具有滋阴润燥的作用,能够调节人体阴阳平衡,缓解干燥、口渴等症状。
2.清热解毒:莲子和麦冬还具有清热解毒的功效,能够清除人体内的热毒,缓解发热、口干咽痛等症状。
需要注意的是,莲子和麦冬都属于滋补食材,不宜过量食用,尤其是脾胃虚弱、腹泻、水肿等人群。同时,在煮制莲子麦冬汤时,应适量加水,煮至汤色乳白,以免汤水过浓影响口感。
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