枸杞的作用是增强免疫力、保护视力、延缓衰老等。
1. 增强免疫力:枸杞中的多糖物质可以促进机体免疫功能,增强人体抵抗力。
2. 保护视力:枸杞中的类胡萝卜素和维生素A等成分有助于保护眼睛、防止视力下降。
3. 延缓衰老:枸杞中的抗氧化物质可以清除自由基,减缓细胞老化,延缓身体衰老。
需要注意的是,枸杞虽然有多种益处,但也不宜过量食用。同时,枸杞与某些药物如降压药等存在相互作用,应遵医嘱食用。
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