大豆异黄酮具有多种保健作用,包括预防心血管疾病、骨质疏松症、癌症等。
1. 预防心血管疾病:大豆异黄酮具有降低胆固醇、降低血压、抗氧化等作用,可以有效预防心血管疾病的发生。
2. 骨质疏松症:大豆异黄酮可以促进骨形成,增加骨密度,减少骨质疏松症的发生。
3. 癌症:大豆异黄酮可以抑制癌细胞的生长和分裂,预防乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌等癌症的发生。
需要注意的是,大豆异黄酮的保健作用需要适量摄入,过量摄入可能会导致不良反应。此外,某些人群如甲状腺疾病患者、雌激素敏感人群等应避免或减少摄入。在食用大豆异黄酮产品前,应先咨询医生或营养师。