吃白蒿有助于清热解毒、消炎止痛、降血压等作用。
1. 清热解毒:白蒿具有清热解毒的功效,可以帮助人体降温解热,特别适合在炎热的夏季食用。
2. 消炎止痛:白蒿含有挥发油和黄酮类等成分,具有抗炎、镇痛的作用,可以缓解各种炎症引起的疼痛。
3. 降血压:白蒿中含有丰富的钾元素,可帮助调节体内电解质平衡,降低血压,预防高血压。
需要注意的是,白蒿虽然有多种功效,但是其性寒凉,容易引起腹泻等不适症状,因此不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒、腹泻等病人应慎食。同时,采摘白蒿时要选择没有被污染的生态环境,不要采摘在污染严重的地方。