牡蛎是一种富含营养的海产品,具有多种作用与用途。
1. 补充营养:牡蛎富含蛋白质、维生素B12、锌、钙等营养物质,有助于补充身体所需的营养。
2. 补肾壮阳:传统中医认为,牡蛎有滋阴补肾、壮阳益精的作用,能够提高男性性功能。
3. 抗疲劳:牡蛎中含有多种氨基酸和微量元素,能够缓解疲劳,增强体力。
4. 改善免疫力:牡蛎中含有多种抗氧化物质和矿物质,有助于改善免疫力,增强人体抵抗力。
需要注意的是,食用牡蛎时应注意清洗干净,避免生食,以免引起食物中毒。同时,牡蛎也不适合所有人食用,如对海鲜过敏者、肝肾功能不佳者等应慎重考虑。