孕妇不宜食用用白酒做的菜。
孕妇应尽量避免食用用白酒做的菜。白酒中含有酒精成分,而酒精在胎儿发育过程中可能对其造成不良影响。孕妇摄入过多的酒精可能增加胎儿发生出生缺陷、智力障碍等风险。因此,为了保护胎儿健康,建议孕妇避免食用用白酒做的菜。
需要注意的是,即使是烹饪过程中用酒进行烹调,也不能完全消除酒精的残留。因此,孕妇最好选择其他调味品替代白酒,以确保胎儿的健康和安全。同时,孕妇在饮食方面还应注意均衡营养的摄入,增加新鲜蔬菜水果的摄入,避免生食和可能存在的食品安全隐患。为了确保母婴的健康,孕妇最好在饮食方面咨询医生或专业营养师的建议。