百合具有多种功用与功效,包括滋阴养颜、清热解毒、消炎止咳、调节情绪等。
1. 滋阴养颜:百合含有多种氨基酸和维生素,可促进皮肤细胞的新陈代谢,具有滋润肌肤、延缓衰老的功效。
2. 清热解毒:百合具有清热解毒的作用,可用于治疗喉炎、口腔溃疡等疾病。
3. 消炎止咳:百合中含有一定量的皂苷,具有镇咳、祛痰、消炎的作用,可用于治疗咳嗽、支气管炎等疾病。
4. 调节情绪:百合所含的一种物质可以促进人体内多巴胺的合成,从而具有舒缓神经、缓解压力的作用。
需要注意的是,百合具有一定毒性,应适量食用,尤其是孕妇、儿童、老人和体弱者更应注意。同时,百合也不宜与某些药物同时食用,如降糖药、降脂药等,以免发生不良反应。