紫薯的热量较高。
紫薯的热量相对较高,这是因为紫薯含有较多的碳水化合物和淀粉。每100克紫薯的热量大约为115千卡。碳水化合物是身体的主要能量来源,而淀粉是一种复杂的碳水化合物,含有较高的能量密度。因此,紫薯在摄入大量时,会贡献较高的热量。
需要注意的是,热量的高低与个人的摄入量和其他膳食成分的搭配有关。虽然紫薯的热量较高,但其也富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。适度食用紫薯可以提供能量,并满足身体所需的营养,但在控制摄入总热量的前提下,仍需注意食用量以维持身体的能量平衡。
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