胃的主要作用是消化食物和吸收养分。
1. 消化食物:胃内分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液,将食物分解成小分子,为后续消化吸收做准备。
2. 吸收养分:胃壁内有大量的毛细血管和淋巴管,可以吸收水、电解质和小分子营养物质,如葡萄糖、氨基酸、维生素等。
需要注意的是,胃的消化和吸收过程受到神经、内分泌等多种因素的调节,如交感神经、副交感神经、胃泌素、胰岛素等,因此饮食和生活习惯对胃的健康非常重要。
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