胃酸的生理作用有助于消化、杀菌和吸收营养物质。
1. 消化:胃酸可以将食物中的蛋白质分解成小分子,方便胃部和肠道内的酶进一步消化。
2. 杀菌:胃酸可以杀死进入胃部的大部分细菌,保护身体免受感染。
3. 吸收:胃酸可以帮助吸收营养物质,如铁、钙、镁等。
需要注意的是,胃酸的分泌量过多或过少都会对人体健康产生影响。胃酸过多可能导致胃溃疡、胃炎等疾病,而胃酸过少则可能导致营养吸收不良等问题。在饮食和生活习惯上要注意平衡,避免过度刺激或忽略胃部健康。
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