酸奶隔一天还能喝,但应谨慎判断。
酸奶一般在保质期内是可以隔一天后继续饮用的。酸奶的酸度和乳酸菌的存在有助于抑制有害细菌的生长,从而延长其保质期。但是酸奶的品质和口感会随着时间的推移而逐渐变差。如果酸奶在储存过程中没有受到污染、未打开封口并保持在适当的冷藏温度下,它可能仍然是安全的。但是,如果酸奶出现异常气味、异味、异质等变化,或者已经超过了保质期,最好不要继续食用。
需要注意的是,每个人对食物的耐受性不同,有些人可能对稍微过期的酸奶会有不同程度的消化不良或过敏反应。因此,在食用隔一天的酸奶之前,最好先尝试少量食用,并注意观察自己的身体反应。另外,如果是给孩子或老人食用,尤其要谨慎,最好遵循食品安全的原则,尽量不要食用过期的酸奶。最佳做法是在购买时注意保质期,并在保质期内尽早食用。