宝宝乳糖不耐受一般是由乳糖酶缺乏等原因引起的，可采用限制乳糖摄入、替代乳制品和使用乳糖酶等方式进行治疗，详情如下：

1. 限制乳糖摄入：当宝宝乳糖不耐受时，可以通过限制乳糖的摄入来减少症状发作。避免食用含有乳糖的乳制品，例如牛奶、奶粉、酸奶等。同时，还应留意食品标签中是否含有乳糖或乳糖制品。这种治疗方式适用于轻度乳糖不耐受的宝宝，其症状较轻，只在摄入大量乳糖后才会出现。

2. 替代乳制品：对于宝宝乳糖不耐受而无法摄入乳糖的情况，可以选择使用不含乳糖的乳制品替代。市场上有一些专门为乳糖不耐受宝宝设计的奶粉和乳制品，这些产品中不含乳糖，但提供了宝宝所需的营养成分。这种治疗方式适用于中度乳糖不耐受的宝宝，其症状较明显，对乳糖摄入敏感。

3. 使用乳糖酶：乳糖酶是一种可以帮助分解乳糖的酶，可以在食物中添加乳糖酶来帮助宝宝消化乳糖。乳糖酶可以作为一种辅助治疗方式，帮助宝宝更好地消化乳糖，减少症状发作。这种治疗方式适用于重度乳糖不耐受的宝宝，其症状严重，对乳糖摄入非常敏感。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如益生菌的使用。益生菌可以改善肠道菌群平衡，促进消化功能的正常运作，有助于缓解乳糖不耐受引起的不适症状。益生菌适用于乳糖不耐受宝宝的肠道功能较差、肠道菌群失衡等情况。但具体使用时仍应咨询医生的建议。