少儿肥胖症一般是由不良饮食习惯、缺乏运动以及遗传等原因引起的，可采用饮食控制、运动疗法以及心理干预等方式进行治疗，详情如下：

1. 饮食控制：饮食控制是治疗少儿肥胖症的基础措施之一。适当限制热量摄入，减少高糖、高脂肪食物的摄入量，增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入，可以帮助减轻体重。饮食控制还包括定期进食、避免暴饮暴食以及培养良好的饮食习惯。

2. 运动疗法：运动是治疗少儿肥胖症的重要手段之一。适量的有氧运动，如跑步、游泳、骑自行车等，可以提高新陈代谢，消耗多余的脂肪。此外，力量训练也有助于提高肌肉质量，促进身体燃烧更多的卡路里。运动疗法应根据孩子的年龄、体质和兴趣选择适合的运动方式，并逐渐增加运动强度和时间。

3. 心理干预：心理因素在少儿肥胖症的发生和治疗中起着重要作用。通过心理干预，可以帮助孩子建立正确的自我形象和健康的饮食观念，提高自我管理能力。心理干预包括心理辅导、认知行为疗法等，旨在帮助孩子改变不良的心理状态和行为习惯，培养积极的生活方式。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如药物治疗。药物治疗通常作为辅助手段使用，适用于BMI指数超过30且伴有其他相关疾病的少儿。在使用药物治疗时，需要严格遵循医生的指导，定期进行体检和监测。同时，家长和孩子应该密切配合，共同营造健康的生活环境和饮食习惯。