慢性胃炎嗳气一般是由胃酸过多、食物消化不良等原因引起的，可采用药物治疗、饮食调理和生活习惯改变等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：适用于慢性胃炎嗳气症状较重的患者。常见的药物包括抗酸药、胃动力药和抗生素等。抗酸药可以减少胃酸分泌，缓解胃酸过多引起的嗳气症状；胃动力药可以促进胃肠蠕动，加快食物消化，减少嗳气的产生；抗生素适用于细菌感染引起的慢性胃炎，通过杀灭细菌来缓解嗳气症状。

2. 饮食调理：适用于慢性胃炎嗳气与饮食习惯密切相关的患者。应避免过于刺激性的食物，如辣椒、酒精等；少食多餐，控制饭量，避免过饱；注意细嚼慢咽，保持良好的饮食节律；适量摄入富含纤维的食物，如蔬菜、水果等，有助于促进肠道蠕动，减少嗳气的发生。

3. 生活习惯改变：适用于慢性胃炎嗳气与生活习惯相关的患者。应避免吸烟和饮酒，因为烟酒会刺激胃酸分泌，加重嗳气症状；保持情绪稳定，避免过度紧张和压力；避免长时间保持一个姿势，尤其是弯腰和躺在床上，可以适当的活动身体，促进胃肠蠕动，减少嗳气的产生。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药治疗。中药治疗适用于慢性胃炎嗳气症状轻微或伴有胃脘疼痛、脘腹胀满等症状的患者。常用的中药包括黄连、白术、厚朴等，具有清热解毒、健脾和胃的功效，能够缓解嗳气症状并改善胃肠功能。但是中药治疗需要在医生的指导下进行，避免不良反应的发生。