咽喉炎嗓子干痒咳嗽一般是由细菌感染、病毒感染、过敏等原因引起的，可采用抗生素、抗病毒药物、止咳药等方式进行治疗，详情如下：

1. 使用抗生素：当咽喉炎由细菌感染引起时，可以使用抗生素进行治疗。细菌感染常表现为咽喉发炎、咳嗽、喉咙痛等症状，此时使用抗生素可以杀灭细菌，减轻炎症症状。但是抗生素对于病毒感染或过敏引起的咽喉炎是无效的，因此在使用抗生素前需确保病因。

2. 使用抗病毒药物：当咽喉炎由病毒感染引起时，可以使用抗病毒药物进行治疗。病毒感染常表现为咽喉干燥、灼热感、咳嗽等症状，此时使用抗病毒药物可以抑制病毒复制，缩短疾病持续时间。但是并非所有病毒引起的咽喉炎都需要使用抗病毒药物，因此在使用前需咨询医生。

3. 使用止咳药：当咽喉炎引起剧烈咳嗽时，可以使用止咳药进行治疗。止咳药可以抑制咳嗽中枢，减轻咳嗽频率和强度，帮助喉部得到休息和修复。但是止咳药仅适用于干咳，对于带痰的咳嗽则不适用，因为带痰的咳嗽有助于清除病原体。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如局部喉咙喷雾，适用于喉咙痛、干燥等症状；漱口盐水，适用于喉咙痛、发炎等症状。但是对于咽喉炎的治疗方式应根据具体病情和医生建议来确定，避免滥用药物或误用治疗方式。在治疗过程中，应注意休息、保持良好的饮食习惯、适当增加水分摄入，并避免刺激性食物和饮品。