萎缩性胃炎一般是由病菌感染、自身免疫等原因引起的，可采用药物治疗、饮食调理和生活习惯改变等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：药物治疗是治疗萎缩性胃炎最常用的方法之一。具体治疗药物包括抗酸药、抗生素、胃黏膜保护剂等。抗酸药可以减少胃酸分泌，缓解症状和胃黏膜损伤。抗生素可以清除幽门螺杆菌等病菌感染，消除炎症。胃黏膜保护剂可以增强胃黏膜的修复能力，促进胃黏膜的恢复。药物治疗适用于病情较轻或早期的患者。

2. 饮食调理：饮食调理在治疗萎缩性胃炎中起着重要的作用。患者应少食多餐，避免暴饮暴食，尽量选择易消化、温热软糯的食物，如米粥、面条、蔬菜等。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。饮食调理有助于减轻胃黏膜的负担，促进胃黏膜的修复。饮食调理适用于所有患者。

3. 生活习惯改变：生活习惯的改变对于治疗和调理萎缩性胃炎也具有重要的意义。患者应戒烟限酒，避免过度劳累和精神紧张，保持充足的睡眠。此外，患者还应避免使用非甾体类抗炎药物（如阿司匹林、布洛芬等），因为这类药物会加重胃黏膜损伤。生活习惯改变有助于降低胃黏膜的刺激和损伤，促进胃黏膜的修复。生活习惯改变适用于所有患者。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中医药治疗。中医药治疗可根据患者的具体情况，通过调整体内的阴阳平衡，促进气血循环，改善胃黏膜的营养供应和修复能力。中医药治疗适用于慢性胃炎、胃黏膜炎症较重的患者。需要患者在专业医生的指导下进行中医药治疗。