慢性胃炎胃胀气一般是由胃酸过多、消化不良等原因引起的，可采用药物治疗、饮食调理、中医治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：对于慢性胃炎胃胀气，常用的药物治疗方式包括抗酸药、胃动力药等。当患者胃胀气较轻时，可以选择抗酸药，如制酸剂来减少胃酸分泌，缓解胃胀气。当胃胀气较严重时，可以选择胃动力药，如胃动力增强剂来促进胃肠蠕动，加快胃内容物的排空，从而减轻胃胀气的症状。

2. 饮食调理：慢性胃炎胃胀气患者可以通过饮食调理来缓解症状。首先，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免刺激胃黏膜，加重胃胀气。其次，要注意饮食规律，少食多餐，避免暴饮暴食，以减轻胃胀气的发生。此外，还可以适量摄入富含纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷类食物等，以促进胃肠蠕动，帮助胃内容物的消化和排空。

3. 中医治疗：中医治疗是一种较为温和的治疗方式，对于慢性胃炎胃胀气也有一定的效果。中医认为，慢性胃炎胃胀气是由脾胃虚弱、气机不畅等原因引起的，因此可以采用中药调理脾胃、行气通络的方法来治疗。常用的中药有养胃健脾汤、消食导滞丸等，可根据患者具体情况选择合适的中药进行治疗。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如针灸、推拿等，适用于胃胀气轻微、症状不严重的患者。针灸和推拿可以通过刺激穴位、调整气血循环等方式，来改善脾胃功能，减轻胃胀气症状。但需要注意的是，针灸和推拿治疗需要专业医师进行操作，患者在接受治疗前应咨询医生并遵循医嘱。