扁桃体总发炎一般是由细菌、病毒等原因引起的，可采用药物治疗、手术治疗、中医中药治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：适用于轻度发炎或初期感染的情况。可以口服抗生素、消炎药物，如青霉素、阿莫西林等，以抑制细菌的繁殖和减轻炎症症状。同时，也可以使用局部喉咙喷雾剂、漱口水等来缓解症状。药物治疗通常需要在医生的指导下进行，按医嘱使用药物。

2. 手术治疗：适用于反复发作、严重影响生活质量或存在并发症的情况。手术治疗可以选择扁桃体切除术，即扁桃体摘除，以彻底去除扁桃体的病变组织。手术一般在全麻下进行，由专业医生完成。手术后需要注意休息和饮食调理，避免切口感染。

3. 中医中药治疗：适用于慢性扁桃体炎、体质虚弱或反复发作的情况。中医中药治疗可以通过调整全身的阴阳平衡来增强免疫力，减轻炎症症状，并且对预防复发有一定效果。具体的中药方剂和治疗方法需要根据个体情况进行调整，建议在中医专家的指导下进行治疗。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如物理治疗，如激光治疗、超声波治疗等，适用于某些特定情况下，如对手术有禁忌或不愿意接受手术的患者。此外，还可以采用免疫疗法、中成药等方式进行治疗，但具体应用需要根据患者的具体情况来决定。在选择治疗方式时，建议患者与医生充分沟通，根据疾病的严重程度、个体差异和患者的意愿来制定最合适的治疗方案。