宝宝体重不达标一般是由营养不良、消化吸收问题等原因引起的，可采用增加摄入量、改善消化吸收、调整饮食结构等方式进行治疗，详情如下：

1. 增加摄入量：适用于宝宝摄入量不足导致体重不达标的情况。可以通过增加喂养次数、延长哺乳时间、增加辅食量等方式来提高宝宝的摄入量。同时，可以使用高营养密度的食物来增加宝宝的热量摄入，如添加高蛋白、高脂肪的辅食或奶粉。

2. 改善消化吸收：适用于宝宝存在消化吸收问题导致体重不达标的情况。可以通过调整宝宝的饮食结构，减少过于刺激性或难以消化的食物，增加易消化的食物，如选择易吸收的奶粉，避免过多的纤维摄入。同时，可以在医生指导下使用消化酶、益生菌等辅助治疗，促进宝宝的消化吸收功能。

3. 调整饮食结构：适用于宝宝饮食结构不合理导致体重不达标的情况。可以根据宝宝的年龄和发育情况，合理安排宝宝的膳食结构，保证各种营养元素的摄入均衡。例如，在添加辅食时，注意提供富含铁、蛋白质、维生素等的食物，以及适量的碳水化合物和脂肪。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如营养补充剂的使用，适用于宝宝存在明显的维生素、矿物质等营养不足的情况。此外，针对特定疾病导致的体重不达标问题，如甲状腺功能减退、消化道疾病等，需要针对病因进行治疗。在任何治疗措施中，家长应咨询医生的建议，并根据宝宝的具体情况进行调整和选择。