老年人骨刺一般是由骨关节炎等原因引起的，可采用保守治疗、药物治疗和手术治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 保守治疗：适用于早期骨刺患者或症状较轻的患者。保守治疗包括物理疗法、功能锻炼和使用辅助器具等。物理疗法如冷热敷、电疗、按摩等可以缓解疼痛和肿胀，促进血液循环。功能锻炼可以增强肌肉力量，提高关节的稳定性，减轻骨刺的压力。辅助器具如拐杖、支具等可以帮助减轻关节负荷，改善行走姿势。

2. 药物治疗：适用于疼痛明显或功能受限的患者。常用的药物包括非甾体抗炎药、镇痛药和关节润滑剂等。非甾体抗炎药可以减轻炎症反应，缓解关节疼痛和肿胀。镇痛药可以缓解疼痛症状，提高患者的生活质量。关节润滑剂可以改善关节滑膜的润滑功能，减轻骨刺的摩擦。

3. 手术治疗：适用于保守治疗和药物治疗无效的患者或病情严重的患者。手术治疗主要包括关节镜手术和关节置换术。关节镜手术通过小切口进入关节腔，清除骨刺和炎症，修复关节软骨，恢复关节功能。关节置换术则是将患病关节部位进行替换，常见的有髋关节和膝关节置换术，可以显著改善患者的疼痛和功能障碍。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如物理疗法中的超声波治疗、冷冻治疗等，适用于部分患者。另外，中医中药治疗也可以作为辅助治疗手段，如针灸、推拿、中药熏洗等，对于部分患者可以起到一定的效果。但需要注意的是，选择合适的治疗方式应根据患者的具体情况和医生的建议进行决策。