吃海鲜过敏一般是由体内对海鲜中的某些蛋白质，如海鲜蟹类中的Tropomyosin等原因引起的，可采用抗过敏药物、避免接触海鲜和特殊免疫治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 抗过敏药物：对于轻度过敏反应，可以使用抗过敏药物进行治疗。抗组胺药物如苯海拉明可以缓解过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等。此类药物通过抑制组胺的释放和作用，减轻过敏反应的程度。适用于过敏症状较轻的患者，如皮肤局部红肿、轻微呼吸道症状等。

2. 避免接触海鲜：对于严重过敏反应的患者，最有效的治疗方法是避免接触海鲜。一旦发现对海鲜过敏，应立即停止摄入任何海鲜食物，并避免与海鲜接触。此外，还要注意避免交叉感染，如使用同一餐具或炒菜时使用同一锅具等。适用于过敏症状严重、可能引发严重过敏反应的患者。

3. 特殊免疫治疗：特殊免疫治疗是指通过渐进性暴露海鲜蛋白质的方式，使患者逐渐产生对其的免疫耐受性。这种治疗方法需要在医生的指导下进行，通过逐渐增加摄入海鲜的量和频率，使患者的免疫系统逐渐适应并不再对海鲜过敏。适用于过敏症状较轻，但希望能够逐渐恢复对海鲜的耐受性的患者。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，如免疫抑制剂的使用。免疫抑制剂可以抑制免疫系统的反应，减轻过敏反应的程度。但使用免疫抑制剂需要谨慎，因为它可能会削弱免疫系统的正常功能，增加感染的风险。适用于严重过敏反应无法通过其他治疗手段控制的患者，需在医生的指导下进行治疗。