幼儿对蛋白质过敏一般是由免疫系统对蛋白质产生异常反应等原因引起的，可采用饮食调节、药物治疗和过敏原免疫治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 饮食调节：对于幼儿对蛋白质过敏，饮食调节是最基本也是最重要的治疗方式之一。在发现蛋白质过敏后，应立即停止食用含有过敏原的食物，如牛奶、鸡蛋等。同时，可以向医生咨询并制定针对性的饮食计划，确保幼儿获得足够的营养，例如选择替代性的蛋白质来源，如豆类、坚果等。

2. 药物治疗：药物治疗主要是通过抑制过敏反应的发生来缓解幼儿对蛋白质过敏的症状。常用的药物包括抗组胺药物和糖皮质激素。抗组胺药物可以减轻过敏反应引起的瘙痒、红肿等症状，而糖皮质激素可用于严重过敏反应的控制，但需在医生的指导下使用。

3. 过敏原免疫治疗：过敏原免疫治疗是一种长期且逐渐增加暴露于过敏原的治疗方式，旨在改善免疫系统对过敏原的反应。该治疗方法适用于年龄较大的幼儿，通过逐渐暴露于过敏原，使免疫系统逐渐适应并产生耐受性，从而减轻过敏反应的发生。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如免疫调节剂的使用。免疫调节剂可以调节幼儿的免疫系统，减少对过敏原的异常反应。但这种治疗方式一般需要在专业医生的指导下进行，并需对患儿进行密切监测，以确保治疗效果和安全性。因此，在选择其他治疗方式时，应咨询专业医生，并根据幼儿的具体情况进行综合考虑和决策。