孩子晚上咳不停一般可采用药物治疗、环境调理和中医疗法等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：在孩子晚上咳不停的情况下，可以考虑使用止咳药、祛痰药或抗过敏药等药物进行治疗。例如，如果孩子的咳嗽是由于感冒引起的，可以使用止咳药来缓解症状。如果孩子的咳嗽伴有痰多的情况，可以使用祛痰药来促进痰液排出。如果孩子的咳嗽是由过敏引起的，可以考虑使用抗过敏药来减轻过敏反应。但是在使用药物治疗时，应根据孩子的年龄、病情和医生建议来选择合适的药物和剂量。

2. 环境调理：孩子晚上咳不停可能与室内空气干燥或污染有关。因此，可以采取一些环境调理措施来改善咳嗽症状。例如，保持室内空气湿润可以减少咳嗽的发生，可以使用加湿器或放置水盆等方式增加空气湿度。此外，定期清洁家居环境，减少尘螨和污染物的存在，也有助于改善孩子的咳嗽症状。

3. 中医疗法：中医常常采用中药治疗咳嗽。例如，如果孩子的咳嗽是由于风寒感冒引起的，可以使用一些温阳散寒的中药进行治疗。如果孩子的咳嗽是由于肺热引起的，可以使用一些清热化痰的中药来缓解症状。中医疗法一般会综合考虑孩子的整体状况，因此在使用中药治疗时，应咨询专业中医师的意见，避免不适当的用药。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如针灸、按摩等，适用于一些特定的情况。例如，针灸可以调理孩子体内的气血流通，促进康复。按摩可以通过刺激穴位和放松肌肉，缓解咳嗽症状。但是在使用这些辅助治疗方式时，也应咨询专业医生或中医师的指导，避免不当使用或造成不良影响。