膝盖发炎通常会出现疼痛、肿胀和运动受限等症状，详情如下：

1. 疼痛：膝盖发炎时，患者常常会感到明显的疼痛。这种疼痛可以是持续性的隐痛，也可以是剧烈的刺痛，甚至可能会引起夜间疼痛。疼痛的原因主要是由于炎症导致膝盖关节组织的破坏、刺激和压迫，以及神经末梢的受损。

2. 肿胀：膝盖发炎时，患者会观察到关节周围的明显肿胀。这是因为炎症导致了关节内的体液积聚，同时也会引起局部血管的扩张和通透性增加，从而导致水肿。肿胀不仅会使膝盖变得笨重，还可能会导致患者感到不适甚至疼痛。

3. 运动受限：膝盖发炎后，患者常会发现膝盖的运动范围受到限制。这是由于关节周围的炎症和肿胀导致关节内液体的积聚，使关节的正常运动受到限制。此外，疼痛也会使患者不愿意主动活动，进一步导致了运动受限。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

红肿热痛：膝盖发炎时，炎症引起的血液充血可能会导致局部皮肤呈现红肿热痛的症状。

关节僵硬：炎症会导致关节周围的软组织肿胀，进而影响关节的正常活动度，导致关节的僵硬感。

体温升高：严重的膝盖发炎可能会引起全身炎症反应，导致体温升高，伴有发热的症状。

总之，膝盖发炎的症状主要包括疼痛、肿胀和运动受限。这些症状的出现是由于炎症引起的关节组织损伤、体液积聚和神经末梢受刺激所致。除了常见的症状外，还可能出现红肿热痛、关节僵硬和体温升高等其他症状。