神经性厌食症通常表现为体重明显下降、极度担忧体重和形体以及对食物摄入的限制，详情如下：

1. 体重明显下降：神经性厌食症患者往往会出现明显的体重下降，甚至到达危险的程度。他们可能会采取极端的节食、过度运动、引导性呕吐等手段来控制体重，导致营养不良和身体功能紊乱。

2. 极度担忧体重和形体：神经性厌食症患者对自己的体重和形体非常担忧，他们认为只有保持极其苗条才能获得满足感和自我价值。这种担忧与实际体重和形体无关，不受外界评价的影响。

3. 对食物摄入的限制：患者会限制食物的摄入量、种类和热量。他们可能拒绝进食，只摄入极少量的食物，甚至完全禁食。他们可能会对食物进行过度的计量和称重，对食物的选择和准备产生强迫性的行为。

这些症状的出现主要是由于患者扭曲的身体形象观念和对体重的过度关注所致。他们对自己的外貌感到不满，认为自己的价值与外表密切相关。为了获得满足感和自尊心，他们采取极端的控制和限制食物摄入的方法，导致身体和心理健康的问题。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

精神和心理方面的问题，如焦虑、抑郁、自卑感和强迫症状等。

身体和生理方面的问题，如月经失调、骨质疏松、心律不齐、低血压和消化系统问题等。

社交和行为方面的问题，如社交回避、社交焦虑、追求完美和孤立行为等。

这些补充症状可能因个体差异而有所不同，但都与神经性厌食症的心理和生理特点相关。治疗神经性厌食症通常需要综合的心理、营养和医学干预，包括心理治疗、营养咨询、药物治疗和病情监测等。早期的干预和多学科的协作是有效治疗神经性厌食症的关键。