手指关节炎通常会出现疼痛、僵硬和肿胀等症状，详情如下：

1. 疼痛：手指关节炎患者常常会感到手指关节处的疼痛。这是因为关节炎引起了关节组织的炎症和损伤，导致神经末梢受刺激，进而产生疼痛感。疼痛通常会随着炎症的程度而加重，可以出现持续性的疼痛或在活动时加剧。

2. 僵硬：手指关节炎患者常常会感到手指关节的僵硬。这是因为炎症导致关节周围的软组织发生痉挛和收缩，使得关节活动受限，难以自由灵活地活动。僵硬通常会在休息或长时间不活动后加重，而在运动或活动后会有所改善。

3. 肿胀：手指关节炎患者手指关节周围常常会出现肿胀。这是因为炎症引起了关节周围的血管扩张和渗出液的增加，导致关节周围组织的水肿和肿胀。肿胀不仅会导致手指关节周围的皮肤外观改变，还会增加对关节的压力，加重疼痛和僵硬。

除了上述相对常见的症状外，手指关节炎还可能出现其他症状，例如：

1. 关节变形：长期的关节炎可以导致关节结构的破坏和变形，使得手指关节变形异常，造成手指形状不正常。

2. 功能丧失：严重的手指关节炎可以导致关节功能的丧失，使得患者无法正常使用手指进行日常活动，如握笔、握餐具等。

3. 红肿热痛：在关节炎急性发作期间，手指关节炎患者可能会出现关节红肿热痛的症状，这是由于炎症反应的加剧所致。

总之，手指关节炎的主要症状是疼痛、僵硬和肿胀，这些症状的出现是由于关节炎引起的炎症和损伤所导致的。及时的诊断和治疗可以帮助控制这些症状，减轻患者的不适。