肝病感染的初期症状通常会出现乏力、食欲不振和黄疸等症状，详情如下：

1. 乏力：乏力是肝病感染初期最常见的症状之一。肝脏是人体的重要代谢器官，当肝脏受损或感染时，会导致能量代谢的紊乱，使身体无法正常产生足够的能量，从而引起乏力感。此外，肝脏炎症也会导致炎性细胞释放一些介质，如细胞因子和炎性介质，这些物质会进一步增加身体的疲劳感。

2. 食欲不振：肝病感染初期常伴有食欲不振。肝脏在消化过程中起着重要的作用，包括胆汁的分泌和脂肪的代谢等。当肝脏受损或感染时，胆汁的分泌会受到影响，从而导致消化功能减弱，食欲下降。同时，感染和炎症也会导致身体的代谢紊乱，使人体对食物的吸收和利用能力下降，进一步加重食欲不振的症状。

3. 黄疸：黄疸是肝病感染初期的典型症状之一。肝脏在正常情况下会将体内产生的胆红素转化并排出体外。但是当肝脏受损或感染时，胆红素的代谢和排泄功能会受到影响，导致胆红素在体内积累，使皮肤和眼白部分变黄。黄疸的出现表明肝脏功能受到了严重的损害。

除了上述相对常见的症状外，肝病感染的初期还可能出现其他症状，例如：

1. 腹痛和肝区不适：肝脏感染或受损时，会引起肝区的不适感或轻度腹痛。这是由于肝脏周围的脉络和神经受到刺激或炎症所致。

2. 恶心和呕吐：肝病感染初期，恶心和呕吐也可能出现。这可能是由于肝脏功能受损导致胃肠道的消化和吸收能力下降，或者是由于胆汁的流动受阻而引起的。

总之，肝病感染的初期常见症状包括乏力、食欲不振和黄疸。乏力和食欲不振主要是由于肝脏受损或感染引起的能量代谢紊乱和消化功能减弱。黄疸则是由于肝脏胆红素代谢和排泄功能受损导致胆红素积累所致。除了这些常见症状外，还可能出现腹痛、肝区不适、恶心和呕吐等其他症状。