儿童喉头炎通常会出现声音嘶哑、咳嗽和呼吸困难等症状，详情如下：

1. 声音嘶哑：儿童喉头炎会导致声带发生炎症，使得声带收缩和振动受到影响，导致声音变得嘶哑。这是因为喉头的黏膜受到炎症刺激，使得声带无法正常运动和振动，进而影响声音的产生和发声质量。

2. 咳嗽：儿童喉头炎引起的咳嗽常常是干咳或刺激性咳嗽。炎症刺激喉头黏膜，引起喉咙的不适感，刺激咳嗽反射。咳嗽是身体自我保护的一种反应，通过咳嗽可以清除喉头炎症引起的痰液或异物，保持呼吸道通畅。

3. 呼吸困难：儿童喉头炎引起的炎症和肿胀可能会导致喉头狭窄，进而影响气流通过。喉头的狭窄会给儿童带来呼吸困难感，表现为呼吸急促、喘息或哮鸣音。呼吸困难是儿童喉头炎的严重症状，需及时就医治疗。

除以上相对常见的症状外，儿童喉头炎还可能表现为喉咙痛、发热、吞咽困难、食欲减退等。喉咙痛是由于喉头黏膜受到炎症刺激，引起喉咙不适和疼痛感。发热是免疫系统对炎症的一种反应，帮助身体抵抗病原体。吞咽困难可能是由于喉头炎引起的炎症导致喉咙肿胀，咽喉活动受限，使得吞咽过程不顺畅。食欲减退是儿童喉头炎常见的一种症状，可能是由于喉咙痛、咳嗽、呼吸困难等不适感影响了儿童的食欲。需要注意的是，儿童喉头炎的症状可能因个体差异而有所不同，且严重程度也有所不同，因此在诊断和治疗时应该结合具体情况进行综合判断和处理。及时就医，遵循医生的建议进行治疗，有助于缓解症状和加快康复。